2020-01-02
台灣走向精品咖啡階段，主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動，將風潮衝出來。」從未在媒體曝光，首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事...
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2020-01-02
路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌， 成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。 它們都預...
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2020-01-02
提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至...
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2020-01-02
提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至...
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2020-01-02
2021116編按： 日前，在農糧署輔導產業與拍賣組織「卓越咖啡聯盟」(ACE)合作舉辦的首屆Taiwan PCA拍賣會中，來自嘉義縣阿里...
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2020-01-02
迎接新年，全家團圓貼春聯、發紅包，也別忘在月曆中特別的日子畫上記號：這天是最期待的壽星日，記得感謝媽媽；桌曆上八月的特殊節日打星號，這是明月...
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2020-01-02
提到八年前，終於拿到中興大學有機證書的那一天，余淑金滿臉笑意地說：「我公公把有機證書綁在摩托車前的籃子，騎著車去鎮上逛，逢人就說：『我媳婦的...
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2020-01-02
台灣茶在世界聞名，但近10年來，從種植技術、處理方法到消費市場的成熟， 咖啡，也讓台灣擠進潮國行列。 在便利商店就能喝到一杯200元、世...
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2019-12-31
晚上要去跨年嗎？今（31）日無論親赴現場感受熱鬧氣氛，或窩在家看電視轉播，跨年煙火秀，都是萬眾矚目焦點；令人好奇的是，這場年年上演的「儀式」...
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2019-12-31
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