一九一八年十一月十一日，維也納鐘聲響起，戰爭與帝國同時終結。維塞爾在失敗中悟出：經濟學不是算式，而是誠實面對選擇代價的藝術。
日期：2025-11-12
十年前，對產業不公的憤怒催生了鮮乳坊；十年後，持續走在探索更好經營方式的路上。從公平乳價、B型企業，到自覺企業，這是一段價值與文化的內在進化。
日期：2025-08-13
丹娜絲颱風從嘉義登陸，重創嘉義、台南地區的農業與畜牧業，帶來慘重的災損。台灣無法完全避免風災，惟有強化因應措施，推動有抗風險能力的農業體系，才能把損失降至最低。
日期：2025-07-16
從彰化首座免候潮漁港的即將啟用，為長年受潮汐制約的漁民帶來轉機；到一位返鄉青年，以人工繁殖觀賞魚揚名國際；再到「彰化優鮮」品牌，憑藉產銷履歷與創新加工技術，將在地農漁產推上世界舞台──這些看似分散的產業脈動，都在訴說著同一件事：彰化農漁業的價值，不再只是生產，更是一場從土地出發的創新實驗。
日期：2025-05-22
距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子，已屆滿十年，我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌，也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。
日期：2025-05-21
走入超商買牛奶，936 ml 的台灣鮮乳售價92元，一公升的紐西蘭液態乳，表訂零售價為 129 元，不少消費者好奇，既然紐西蘭牛乳已於今（2025）年1月起零關稅來台（註1），為何價格依然高昂？
日期：2025-03-07
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
原先在下學期維持辦理的「班班有鮮乳」，突然被行政院宣布停辦，讓所有產業人員錯愕；而這項政策喊停所造成的影響，不只是農民無所適從，還會點燃政府信任危機。
日期：2024-12-25
