亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食,許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家,事實上,美國長期為全球第五大稻米出口國,美國米其實就在你我生活周遭,使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中,最顛覆多數人既定印象的冷知識是,美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出,2024年全球稻米出口國前十名,分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中,美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會(USA Rice)此次參與2025台北國際食品系列展,展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種,其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似,成為台灣市場中最常見的美國米。
日期:2025-07-01
台幣走勢自4月底開始「急升直上」,5月5日外資熱錢持續湧入,新台幣盤中一度升值超過1.4元,直抵29.59元,創下1988年以來單日最大升幅,在央行總裁楊金龍與總統賴清德信心喊話後,台幣暫時止住升勢,但美元拋售的升值壓力仍在。新台幣狂升,對下修中的房市影響如何?房市趨勢專家李同榮認為,匯率急升對現階段房市一好一壞。他以一張圖分析40年來匯率3次大幅升值與房市、股市、GDP的相互影響關係,並做出綜合結論:匯率強升對經濟增長與下修中房市或股市都同樣會造成不利影響。
日期:2025-05-07
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。
日期:2025-04-23
美國「對等關稅」政策嚴重擾亂全球經濟秩序,帶來前所未有的不確定性,而高度倚賴對外貿易的台灣,應務實考量糧食自給率,才能強化因應國家安全挑戰的韌性。
日期:2025-04-23
每年11月至隔年2月,台中各地落羽松接續變色,原先綠意盎然的羽狀松葉,在秋風吹拂下逐漸轉為金黃,若寒流來襲,松葉在冷冽的風中愈發艷紅,更形成滿樹橙黃、緋紅漸層交錯的美景。當陽光灑落松林,掩映生姿的光影與隨風搖曳的松葉,交織成一片寂美的畫面,為城市帶來浪漫、迷人的風采。秋冬時節,不妨安排一場浪漫的落羽松之旅,欣賞季節限定的台中風景吧!
日期:2024-12-10
(今周刊1443)2025年,能源轉型4大目標驗收在即,非核將成真,減煤、增氣、展綠卻陷入瓶頸,當缺電與減碳焦慮雙雙襲來,「返核」聲浪再起,台灣能源政策該走向何方,又得付出哪些代價?這是政府、企業到個人都必須務實思考的問題,你我終究得權衡利弊,做出取捨。
日期:2024-08-14
《今周刊》週一(8/5)舉辦2024年能源轉型國際論壇,請到多位來自政府單位與產業界的專家與會。包括行政院政務委員暨國家發展委員會主任委員劉鏡清、經濟部部長郭智輝、從日本來台的京都府前副知事山下晃正、工研院院長劉文雄…等人;其中,山下晃正以「【國際領航】日本韌性能源城市經驗為題」,分享京都的能源轉型經驗。
日期:2024-08-05
一座結合農業、美食、旅宿及藝術的有機農場,還有近九千片光電板實現能源自主,不僅吸引青年返鄉、也帶動地方發展……。如日本KURKKU FIELDS農場的「農電共生」新模式,有可能在台灣發生嗎?
日期:2024-05-15
全球氣候變遷越來越嚴峻,各國紛紛提出2050年淨零碳排的目標與行動,蔡英文總統也在2021年4月22日世界地球日上宣示,2050淨零轉型是全世界的目標,也是臺灣的目標,而太陽光電被視為綠能發展的重要一環,台灣土地資源有限的情況下,又該怎麼做呢?
日期:2024-03-29
2月24日,台積電日本子公司JASM舉辦啟用典禮,離進入量產至少還有8個月,指標客戶索尼、車用半導體廠商已排隊下訂單,老神在在對外展現晶圓代工龍頭的實力。鏡頭轉往相隔九千公里之外的美國,2月21日,半導體科技強權英特爾,也宣布了晶圓代工服務IFS的最新進展,AI大咖、Open AI執行長阿特曼親自站台,台積電重要客戶聯發科、過去最大敵手聯電也赫然在列,不難嗅出為了追趕龍頭,火力全開。從美、日兩地兩大現場,看東西半導體巨頭的晶圓代工戰,熱鬧滾滾開打!
日期:2024-02-27