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搜尋日期:2026-08-17
職場生活

「老爺式旅行」跟媽祖遶境、訪地下舞廳、開箱歌劇院後台…國旅不只是國旅!沈方正:台灣旅行有很多可能

「現代人不缺旅遊資訊,人們真正需要的是有趣的旅行哲學,以及探索城市的觀點。」老爺酒店集團執行長沈方正分享。老爺酒店集團於2022年推出「老爺式旅行」,帶遊客探訪台灣不同的玩樂型態。今年的主題是「島嶼的弦外之音」,將音樂作為探索城市的濾鏡,從「當代浪潮碰撞」、「台灣經典再現」與「初始音頻脈動」3個面向,規劃9條深度路線。沈方正表示,這2~3年國旅被批評得很厲害,「我們用行動介紹在台灣旅行還是有很多可能性。」

日期:2026-08-07

品味人生

2026企業送禮指南:台灣適合企業送禮的禮盒品牌有哪些?濃農本家茶點禮盒推薦

每逢年節、尾牙,或有重要商務拜訪,企業送禮往往不只是「送一份禮」,更是在傳遞品牌形象、維繫合作情誼。如今邁入2026年,企業採購禮盒將不再只追求價格,更重視禮盒是否具備「在地特色、品味質感、專屬識別」。

日期:2026-05-08

漾台中:富市台中X新好生活

豐原百年餅店飄香三代 老雪花齋第二代呂松吉 寫下製餅傳奇

台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名,每逢中秋,更因月餅聚集人潮,第二代「老雪花齋」經營者呂松吉,不僅做餅手藝精湛,以「無理由」為工作準則與家訓,代代傳承招牌「雪花月餅」,更與時俱進調整口味,創新糕餅製作方式,讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。

日期:2025-10-09

漾台中:富市台中X新好生活

書寫過去是為了走向未來 楊双子的台中漫遊

從《花開時節》、《臺灣漫遊錄》、《綺譚花物語》到《四維街一號》,歷史小說家楊双子,以日治時期老台中為背景,細膩描繪女性之間的情愫,為台灣文壇帶來絲絲清雅的百合花香。「書寫過去,是為了走向未來。」她以考據和想像交織成篇,帶領讀者重返百年之前,以文學展開跨時空的「台中漫遊」。

日期:2025-06-06

職場生活

綠豆椪、塩梅糕、鳳梨酥...品一口台式糕餅情懷

老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。

日期:2025-03-12

職場生活

夏日盤式冰甜點

在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。

日期:2024-06-12

產業時事

從軍中福利社之花到雜貨店掌門人!這個金門女老闆如何靠傳承「婆婆的味道」,贏得台南鄉親的認同?

臺南淺山地區,雖距離臺南市區也不過一小時多的車程,但對於生活在當地的鄉親而言,不可能為了買一瓶醬油、一包泡麵就特地前往市區採買。即使是已有超商進駐的南化區,街上仍保有數家開業已久的雜貨店。其中,「春香購物商店」的經營者-王能資女老闆,是從金門遠嫁到這裡的媳婦,對她而言,在臺南偏鄉經營一家曾是餅舖的雜貨店,是既陌生、又有點熟悉的生活。

日期:2023-08-24

職場生活

新.食.器.時代

疫情之下,不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了,在社群網站曬美食的同時,餐具食器的選擇,也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經,台灣餐具老品牌具質感,同時展示家族傳統工藝轉型的韌性,用一只碗、一個盤,替台式餐桌美學重下定義。

日期:2022-03-16

財經時事

大稻埕百年糕餅老店 李亭香聚焦台式烘焙,讓古早味變文青

製作糕餅的辛苦,讓李亭香第5代負責人李佳陽從小希望離家愈遠愈好,但始終割捨不下;在外工作數年後,他扛下繼承家業的重責大任,為了讓老店屹立不搖,不斷隨時代變遷而調整腳步。

日期:2020-11-05