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搜尋日期:2025-07-08
產業時事

疫苗國家隊自研除霜餘冷再利用!冷凍小廠出奇招「鹵水+AI」,敲門國際盃

一家名不見經傳的公司,竟肩負高達4千萬劑新冠疫苗的保存。現在還靠著獨門除霜技術,省下8成空調電費,跨足綠色倉儲,企圖打國際盃。

日期:2025-06-11

職場生活

星巴克買一送一、小七回饋12%…全聯小時達688折100元、萊爾富全家勞動節優惠必看

週四就是五一勞動節,包括7-ELEVEN祭出限時犒賞優惠,5月1日起至5月4日止OPENPOINT會員消費滿250元立折20元再加贈5點OPENPOINT點數、滿1,000元立折100元加贈20點,回饋高達12%。萊爾富則是迎接4月30日國際珍奶日與5月1日勞動節,自4月30日起至5月2日祭出Hi Café珍珠奶茶買一送一活動優惠活動,與民眾一起甜蜜歡慶國際珍珠奶茶日。全家推出康康五好康加碼,活動期間自5月4日止,包括牧場直送4.0牛奶雪糕、百吉x CoCo葡萄柚果粒茶冰棒、Famil Collection不知春茶、Fami!ce喝的霜淇淋,同品項買1送1。星巴克也在2025/4/30(三)-5/1(四)舉辦好友分享日,活動期間 11:00-20:00 購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。每人每次至多買二送二,飲料限當場一次領取,優惠品項依各門市現貨為準,不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。全聯線上線下優惠齊發,全聯門市5月1日至5月4日推出2款阪急麵包限時優惠,使用台灣知名莿桐蒜頭的「莿桐大蒜條」、奶香馥郁「鹹奶油芝麻歐包」任選3件99元,平均1件33元,原價39元/件,單件現省6元,買多省多。

日期:2025-05-01

產業時事

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場 林聰明三代「走三步退二步」改革記!

嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵,上架短短二周就銷售一空,甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型,擦亮老品牌。

日期:2025-03-05

職場生活

竹笙、巴西蘑菇「這幾款」都被驗出重金屬鎘!北市年節食品21件農藥殘留、有黃麴毒素「包裝看清楚」

就快要過年了,採買年節食品是少不了的,台北市政府衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、餐廳、小吃店、電商平台等地點進行年節食品抽驗,抽驗品項包括蜜餞、金針、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、菇類、生鮮水產、生鮮肉品及其加工品等總共229件,其中21件產品不符規定,含18件品質檢驗不符規定及3件標示不符規定。其中品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高,其次為竹笙、零食豆乾製品,而用來煮湯的竹笙以及菇類,被檢出重金屬鎘,而1件「花生粉」則是檢出黃麴毒素不符標準,不符規定之產品,衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架。

日期:2025-01-13

職場生活

餐飲年後招募會搶先卡位 300萬入職金錄取先拿錢

搶攻年後轉職潮,餐飲業趕在年前放大絕,豆腐餐飲集團與瓦城都在人力銀行打出百萬年薪招募營業據點幹部,養心集團則祭出300萬獎金搶才,只要年後面試成功且來上班,就可帶走3萬元入職金。

日期:2025-01-07

職場生活

防颱採買懶人包/山陀兒颱風假機率大!超商超市囤貨優惠、期限一次看:這家量販店「備菜量」多5成

山陀兒颱風逼近,從巷口就能買的超商、超市,到一站輕鬆購齊所有物資的量販,全都加強備貨,滿足民眾防颱自煮、生活物資需求。

日期:2024-10-01

職場生活

台灣自助結帳要有人看著,日本卻不擔心不付錢…一站購足、密度4倍「像大一號超商」台日超市PK誰勝?

台灣人最愛到日本旅遊,更是常把逛超市列入旅遊景點之一,經濟部公布最新統計觀察,發現台灣、日本超市經營方式有兩大差異。首先是,台灣超市商品銷售結構較日本更趨多元,台、日超市都以食品銷售為大宗,但台灣超市更多了銷售家庭器具、藥品及化粧清潔商品,以迎合我國各類客群「一站式」購足的消費需求。其二,台灣超市密集度高於日本。以2024年6月人口數計算,台灣平均每1.3萬餘人就有一家超市,日本則是2.7萬餘人有一家。此外,以土地面積來看,台灣則是平均每15.97平方公里就有一家超市,日本則是63.34平方公里,密度是日本的將近4倍。商管財經專家李世珍博士分析,台灣超市早期密度沒這麼高,但後來社區化與社區緊密結合,只要該社區支撐得起,就會開一家規模相對稍微比日本超市小、宛如「大一號的超商」的門市。此外,李世珍也觀察,台灣超市相較日本更具區域性,通常會選擇開在距離消費者約500公尺到1公里處,只要走路或騎機車即可達。

日期:2024-09-11

2024 巴黎奧運

巴黎奧運中華隊吃什麼?來自雲林的食品廠,從牛肉麵到鹹酥雞、小籠包,變身選手糧倉滿滿家鄉味

將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。選手在賽場上為國爭光,下場後也得補充體力。而來自雲林的漢典食品,就是他們的糧倉之一。

日期:2024-07-25

2024 巴黎奧運

從賽事轉播、選手糧倉到開幕式進場鞋 都靠它們打造 打進巴黎奧運的亮眼三台廠

將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。《今周刊》專訪三家亮點台廠,看它們如何為台灣選手提供最佳補給奧援。

日期:2024-07-17

產業時事

14年前鵝肉還拿來賣!黑心商「柏昇」噁賣11.4公噸過期肉遭罰840萬,流向曝光!

今周刊編按:高雄市仁武區「柏昇冷凍食品」公司,將黑心過期肉混充鮮肉改標販售,當中還包括已經過期14年的鵝肉,4家下游餐廳包括洲際飯店,以及聯上大飯店、台鋁和Hotel dùa悅品中餐廳皆踩雷,相關肉品全數預防性下架,有關出貨確切日期及品項、數量,目前檢調偵辦中。高雄市衛生局指出,柏昇的仁武和林園廠區查獲過豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料封存約11.4公噸,衛生局加重裁罰販售業者840萬元。

日期:2024-07-12