今周刊編按：塑膠製品很早就融入你我的日常生活，從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品，但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體，更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現，只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液，7天後尿液中的塑化劑代謝物（MnBP）濃度，即可下降約35%。
日期：2026-05-13
今周刊編按：補教界名師、知名補習班「陳建宏化學」創始人陳建宏（本名林泰興）驚傳5/10過世，享壽68歲。他30年來致力於化學教育，培養無數學子，不幸消息傳出，在社群上湧現大批學生留言哀悼。陳建宏的女兒證實父親已經離世，僅先公開公祭消息，讓親朋故交、學生可以前來致意。陳建宏過去曾在儒林、文城、陳立等補習班教書，以幽默風趣的教書風格加上自成一套的教學方式，成為不少學子的化學救星，學生從建中、北一女等明星高中到一般社區高中都有，更培育出許多醫科學子。不少網友分享，即便已經畢業10幾年，唯一還留著的的參考書就是陳建宏化學的「絕對機密」，「這三本（『絕對機密』講義）畢業後放18年了還捨不得丟」。還有學生說，「謝謝老師讓我化學沒低於80分過，出社會也都還用得到化學概念，是一生受用」、「雖然沒有給本人上過，但是當時補陳建宏化學讓我重考都不需要複習化學」。也有網友表示，在重考的日子，老師讓他聯考化學從60幾分進步到94分，順利考上醫學系改變人生，「自己女兒高中化學，也是有間接從弟子及老師的講義中幫助她也順利考上醫學系」。
日期：2026-05-13
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-05-13
奇美實業二代、創辦人許文龍之子許家彰，在父親退位20多年後，終於接掌董事長一職。他將如何帶領奇美走出石化業景氣低谷，備受外界關注。
日期：2026-05-13
台股週二(5/12)盤中最高觸及42033.99點，後續跳水翻黑一度來到41471.57點，在記憶體、ABF載板、光電類股領軍，低接買盤挹注下收盤翻紅，終場上漲108.26點或0.26%，收在41898.32點，成交量1.37兆元。不過，不少人都在問：ABF還能追嗎？ABF載板概念股主要包括欣興(3037)、南電(8046、景碩(3189)，以及擴展高階版圖的臻鼎-KY(4958)。欣興週二盤中最高觸及926元收在875元；南電最高來到965元收在900元；景碩盤中最高532元收在494元；臻鼎-KY盤中最高價434.0元、終場收407元。由於日本材料大廠味之素（Ajinomoto）針對ABF漲價且採逐一客戶調整，市場傳出調價幅度可能高達30％，使得外資積極上調目標價，看好高階技術發展。ABF到底是什麼？它的發現過程居然和生產「味精」有關！
日期：2026-05-12
中國爆出不鏽鋼餐具造假風波，不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而，這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣？一名和台灣妻子結婚的中國網紅，拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片，在社群網路引起討論。根據影片內容，他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具，稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通，甚至說：「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上，民眾常有誤解，認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」；但所謂「不鏽」，是指比一般鋼材更耐腐蝕，而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號，如304、316、200，究竟差別在哪？
日期：2026-05-12
全球商業數據與專業洞察領導者美商鄧白氏（Dun & Bradstreet）發佈 2026年第二季台灣地區企業樂觀指數調查報告。結果顯示，本季企業樂觀指數為108 ，較前一季微幅上升1.4%，並較去年同期增長6.9%。美商鄧白氏指出，儘管全球景氣展望出現些微波動，且銷售與新增雇用人力意向略顯疲弱，但在出口訂單量、營業利潤率及金融風險指標改善的帶動下，台灣企業信心在第一季大幅反彈後仍維持增長趨勢。
日期：2026-05-11
今周刊編按：台北地方檢察署偵辦中石化旗下鼎越開發買京華城土地涉違證券交易法案，檢察官偵查終結，依違證交法特別背信、洗錢等罪起訴沈慶京共13人，並對沈慶京求刑26年。同案起訴除了沈慶京以外，包括前經濟部長、中石化董事長陳瑞隆、鼎越開發前董事長朱亞虎、中石化前獨董朱雲鵬等人。檢方對陳瑞隆求刑12年、朱雲鵬7年、朱亞虎9年。
日期：2026-05-08
連續19年獲《遠見》ESG企業永續大獎肯定，信義房屋今年一舉奪得「綜合績效組」首獎與「人才發展組」績優獎，以治理深度與人才轉型力雙料出線。
日期：2026-05-08
編按：老化，不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士．迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森．方，揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變，重新啟動「自體修復」的力量，打造不易老的體質，讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用，所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法，你的身體就會自動啟動長壽路徑，延長健康餘命。
日期：2026-05-07
