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搜尋日期:2025-12-06
職場生活

東京第一霜淇淋來台,280元就吃得到…最夯甜點風靡代官山貴婦圈,快閃台北晶華,這天可預約

來自東京代官山的 DOLCE TACUBO以「星級甜點」聞名,推出時就在社群媒體造成轟動,成為網紅打卡聖品。現在不用飛日本,在台北晶華酒店就吃得到,只要花280元就能吃到花漾霜淇淋。

日期:2025-10-06

職場生活

母親節蛋糕「10款健康紅燈區」得避雷!營養師:8款不負擔最優選、建議「兩時段吃」好消化

歡度母親節絕對少不了蛋糕,而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量,像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人,而以原型食材製成的戚風蛋糕,熱量則低於1000大卡,或許可以提供挑選時參考的原則。

日期:2025-05-08

職場生活

微笑蜜樂X興波咖啡來了!「第1天就設想到巴黎、紐約開店」…南港展覽館店3款甜點咖啡超美的

「微笑蜜樂 Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡首度攜手,在南港展覽館開設門市,這是雙方首度以Fine Dining 的餐酒概念打造全新的甜點體驗。微熱山丘執行長施宏漳表示,這間店的構想源於去年6月台北國際電腦展(COMPUTEX)時,微熱山丘在展覽現場打造「奉茶坊」,將台灣人情味搬上國際舞台,相當受到國際人士喜歡。「展覽結束後,外貿協會董事長黃志芳邀請我們留下來,他要我們『東西不要搬走』。」因南港被視為下一個信義計劃區,3月還有日本三井Lalaport開幕,串成南港新商圈,評估後決定開店。

日期:2025-02-18

職場生活

統一發票7、8月開獎/全聯「1千萬」開在嘉義!全家買35元OREO變富翁,3大超商消費地點、明細出爐

7、8月統一發票中獎號碼出爐!本期1千萬元特別獎號為「38039158」、200萬元特獎號為「08276859」;《今周刊》整理完整名單提供給讀者,以及消費地點和明細,趕快看看自己是不是超級幸運兒。

日期:2024-09-25

職場生活

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

職場生活

蜜餞新食代

追劇或露營野餐時,古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空,回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道,近來也華麗轉身,變作風格飲品、甜點,說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。

日期:2024-06-19

產業時事

曾捧紅一禾堂,東區賣80元義式千層蛋塔暴紅…年薪千萬烘焙職人如何讓法朋、陳耀訓都跟進

義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?

日期:2024-06-12

漾台中:富市台中X新好生活

一中商圈 浮誇美食大集合!

年輕人熱愛的潮流聖地一中商圈,擁有許多高人氣的排隊美食,近幾年,社群媒體蓬勃發展,以大份量吸睛的「浮誇系」料理成為拍照亮點,異軍突起廣受消費者喜愛,也成為口耳相傳的必吃名店。

日期:2024-03-21

產業時事

脆皮泡芙日賣5萬顆!全家甜點苦熬20年,年虧千萬差點收掉工廠,如今挑戰10億年收...谷底翻身關鍵?

全台甜點產值約150億,全家20年前就有甜點產品,是唯一擁有自營產線的零售通路,後進者全聯則是在短短6年賣出百億元甜點,看它們如何各自布局甜點市場版圖。

日期:2023-11-01

職場生活

東西方在餐桌上喜相逢

以本土里芋為食材,炸製成法式貝涅球,搭配薑味卡士達、鹹蛋黃以及焦化椰奶,讓東方和西方在餐桌上喜相逢。

日期:2023-10-18