主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。
日期:2025-11-12
台積電37年來首度赴美開董事會,會中核准配發2024年第四季為每股現金股息4.5元,與前一次持平,除息交易落在6月12日。另外,董事會也核准2024年員工業績奬金與酬勞(分紅)約1405億9256萬元,其中員工業績奬金約702億9,628萬元已於每季季後發放,而酬勞(分紅)約702億9628萬元,將於今年7月發放。
日期:2025-02-12
旅遊電商平台KKday統計,2024年國旅熱搜目的地前5名依序為台中、台南、高雄、台北、花蓮。隨著春節假期即將來臨,返鄉旅遊熱潮升溫,KKday觀察銷售數據發現,親子客群偏好樂園商品,如六福村、小人國、台南頑皮世界等戶外樂園、Xpark水生公園、巧虎夢想樂園等室內樂園。過年期間餐飲需求十分旺盛,包括台北喜來登、寒舍艾美、凱達大飯店的餐券持續熱銷,小資族則青睞「Animage雜誌和吉卜力展」、「草間彌生展」等話題展覽,以及露營、賞櫻等戶外體驗。為搶攻蛇年春節出遊商機,KKday祭出95折起的限定優惠,春節期間購買限定主題樂園門票即贈肯德基優惠券,Line@好友更獨享購買國旅商品滿888元現折50元,讓旅客輕鬆規劃春節假期。易遊網則推出過年期間線上走春,APP天天登入好禮天天搶,還有機會贏得888元旅遊金。活動自1/24早上11點起連續舉辦12天至2/4晚上23:59,會員每天登入APP即可參加接紅包遊戲,每人每天限一次機會。
日期:2025-01-24
過年即將到來,年節採購需求加溫,各家便利商店即日起預購年菜!7-ELEVEN與全台逾7,000家門市與i預購、i划算雙平台,匯聚「星級年菜套餐」、「經典米其林名店」、「獨家伴手禮」、「年貨團購組合」等4大類別,選品總數超過千種。「全家」集結FamiPort型錄預購、電商平台「全家行動購」兩大渠道,匯集超過200款年菜組,主打「米其林名店招牌菜」、「南洋異國風味料理」、「飯店星級奢華餐桌」與「網紅人氣年菜套組」4大主題,全方位滿足消費者的年節餐桌。萊爾富以「門市專刊預購」與「線上萊購物平台」,瞄準小家庭與小資族群,推出多款「平價熱銷」的年菜商品與「千元有找」的高CP值圍爐套組,如單件399元的「巨廚」極品佛跳牆、799元的「桃花源」干貝扒繡球等。
日期:2024-12-17
美國總統換人,川普重返白宮,盤點「川普2.0」政策走向,勢將為2025年全球原物料市場帶來全新變局,也形塑了資產配置的契機與挑戰。
日期:2024-11-29
元紀餐廳菜單上的台灣味菜色,是寶成二代蔡明倫的回憶;豐富的茶選項,則是他父親蔡其建一生至樂;父子記憶如此融合,還只是一小部分,從鞋業跨足高端餐旅,蔡家父子的新帝國,已逐漸成形。
日期:2024-04-17
喜歡吃泰國菜的老饕,對台北喜來登大飯店的「SUKHOTHAI」泰式餐廳一定不陌生,老字號的泰菜餐廳迎來新消息,經過兩年尋覓招攬,終有新主廚上任,端出令人回味的酸、香、辣泰菜。
日期:2024-02-27
我在1968年抱著姑且一試的心態進入訂製西服界,之後輾轉在幾家西服店當店員,直到1978年自己創業,正式成立禮德西服。1981年,來來香格里拉大飯店(今喜來登大飯店)開幕,我們也在當天進駐飯店商店街,當時主要客群為歐美商務人士,高級訂製西服店大多位於飯店,禮德於全盛時期有4家分店。
日期:2024-01-07
走進牛排館,除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點,周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重,也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手,嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳,將菜色再進一步調配研究,上門飽餐,吃經典牛排已夠滿足,嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期:2024-01-05
今年七夕情人節就在下周二(8/22),相信許多有情人早早就開始安排去哪裡慶祝,儘管為了心愛的他或她開心,該花的錢絕對不能省,但也別忘了要善用信用卡與餐廳業者推出的優惠,為自己的荷包把關。
日期:2023-08-18