走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
走過60年歲月的台灣美髮龍頭曼都，如今面臨「客群斷層」與「人力短缺」的雙重挑戰，董座賴淑芬該如何守住不變優勢、找到新的利基？
日期：2026-05-13
今周刊編按：美國總統川普將出訪中國，並與習近平舉行川習會。根據路透社報導，川普表示川習會談時，他將當面與習近平討論對台軍售以及遭監禁的媒體大亨黎智英案件。當被問到長期支持台灣防衛時，川普回應：「習主席希望我們不要這麼做（對台軍售），而我會和他談這件事。這只是我將討論的眾多議題之一。」提到台海局勢，川普重申不認為台海緊張局勢會在他任內爆發，「我不認為會發生，我認為一切都會沒事。我和習主席關係非常好。他知道我不希望那種事發生。」至於黎智英案件，川普表示：「黎智英替中國帶來很多動盪。他試著做對的事，但沒有成功，進了監獄。很多人希望他獲釋，我也希望看到他被釋放。所以我會再次提起他的事。」川普還說，過去也曾多次向中國提過黎智英案件。
日期：2026-05-12
編按：本書作者是知名旅遊節目《食尚玩家》、《鬧著玩》製作人鍾文芳，做了15年旅遊節目，看過無數美景，她在40歲這一年，開始感覺人生有點「卡住」不想工作，於是展開沒有計畫、沒有行程、沒有歸期的瘋狂行程！決定執行「人生最大專案」把100萬花完再回家，看她16個月在路上，入境31個國家，遊走在12個不同時區，插旗5大洲版圖，移動距離足以繞地球4圈。這趟旅程沒有安排好的路線、沒有完美計畫，而是順著心，問自己當下的感受，被意外帶走，又在驚喜中停留。40歲毫無規劃又如何，不管距離有多遠，總會抵達想要的地方。
日期：2026-05-08
據中華人民共和國官媒「新華社」報導，中國台資企業榮炭科技日前聲明，指已解除內政部長劉世芳外甥顏文群在榮炭與在中國子公司全部職務。該聲明指出，「嚴格要求全體員工依法依規，避免任何破壞兩岸和平穩定的政治行為，並確保企業資金僅用於純粹之產業研發與商業發展，嚴禁任何資源以直接或間接形式支持『台獨』，或違反一中原則等具特定政治立場之人士或組織」。劉世芳周四（5/7）受訪時表示，她特別提醒國人若要前往中國「務必要慎思」，否則人身、財產安全都會受恐嚇及威脅。她強調自己身為中華民國政府官員，捍衛台灣民主生活方式與國家主權、安全的立場仍是一樣，沒有改變。陸委會周三晚間聲明，針對特定台商發布支持特定政治立場一事，是中共利用「跨境鎮壓」手段，加大操作「台獨金主」清單，逼迫台商須政治表態，藉此造成台商寒蟬效應。陸委會痛批，「中共當局」常態化以政治干預正常經貿活動，將迫使台商走向兩岸脫鉤斷鏈，對其經濟發展並沒有幫助，這是標準損人不利己，只會讓台商及國人心生畏懼，最終也會損及自身。
日期：2026-05-07
編按：華通(2313)2025年EPS繳出5.51元，是近20年來第二高，董事會決定配發史上最高的現金股利2.8元，進入2026年第一季營收年增將近17%，為什麼淡季不淡？楚狂人指出因為華通握有兩張王牌。第一張牌是AI伺服器，很多人以為華通只做手機板，但華通早就已經切入AI伺服器供應鏈，而且是50層以上的高階伺服器板，這個技術門檻遠高於一般廠，所以法人預期2026年華通打入美系AI主板供應鏈，這個是大利多。第二張牌是SpaceX，SpaceX即將IPO，所以說華通變成概念股，不過公司早就出貨給Starlink跟Amazon Caper低軌衛星板，2025年就賺到151億元，佔全年營收兩成，這是真實的獲利。法人對華通最新目標價中位數由270元上修至285元，對於未來需求與產能擴充持正向看法。股市老先覺杜金龍分析師也對華通情有獨鍾，直言「長期30幾年來華通是好股票」。相較昇達科、萊德光電，杜金龍偏好老牌龍頭華通(2313)，因為抱著這種營運超過三十年的老店，最大的好處就是不管行情怎麼震，晚上都能睡得安穩，這就是老牌績優股的魅力。華通(2313)做什麼的？華通可以買嗎？華通前景如何？一文解析。
日期：2026-05-05
慶祝邁向80週年的台泥(1101)，由董事長張安平親自宣布正評估於歐洲資本市場上市。台泥已委請 BNP Paribas、Morgan Stanley、Goldman Sachs 三家國際投行共同推進相關評估，目前以倫敦、巴黎、法蘭克福、阿姆斯特丹四大歐洲金融重鎮為主要評估地點。張安平進一步說明，當 2050 淨零與 CBAM 成為現實，「水泥，已經不是過去的水泥」，它正在變成一個整合低碳、耐久與能源的系統。台泥的方向因此非常清楚——「材料創新加上能源布局，兩件事加在一起，才是未來。」
日期：2026-05-04
英國泰晤士高等教育（THE）日前公布2026亞洲大學排名，台灣共有6所大學擠進前100強，包括台灣大學、清華大學、陽明交通大學、台灣科技大學、私立中國醫藥大學、私立台北醫學大學；排名最佳的是台灣大學第26名，比去年進步了4名。
日期：2026-05-03
台泥(1101)週六(5/2)於台北華山文化創意產業園區舉辦80週年「築夢文明 Shaping the Future Civilization」慶典。揭示台泥在下一個八十年，如何從「建設城市」的水泥業，向前延伸為「形塑文明」的下一段路。台泥董事長張安平致詞時表示，下一個80年將不再以「賣多少噸水泥」衡量自身，而是以「為客戶創造多少價值、為產業開啟多少新模式」為核心，從台灣的水泥廠，蛻變為跨足國際的低碳建材品牌。「今天世界仍在改變，科技在加速，氣候在變化，文明正在翻頁。但有一件事情始終不會改變，文明，永遠需要基礎。」張安平指出，文明需要橋樑、道路、城市，需要乾淨穩定的能源、處理廢棄物，讓人類可以安身立命的土地。
日期：2026-05-02
勞動節連假第一天（5/1）晚間8時39分發生芮氏規模6.1地震，地震深度98.3公里，是今年規模最大的地震。氣象署提醒，民眾須留意未來3天內可能會有規模5至5.5餘震。至於台灣是否進入地震活躍期，地震專家郭鎧紋表示，台灣平均每100天就會發生規模6的地震，這次的地震屬於正常能量釋放，民眾不必過度擔憂。地震過後，民眾也要特別注意建築物是否安全。建築安全履歷協會理事長戴雲發就提醒，地震後建築物的「隱形內傷」是不容忽視的潛在危機。
日期：2026-05-02
