今周刊編按:杜拜巧克力在紅什麼?杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲(Kadaif)」,濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅,也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量,甚至引爆代購及黃牛亂象,將原價300元的蛋糕炒到飆破千元,讓官方緊急祭出限購令,並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片,讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北!受台北晶華酒店邀請,即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」,也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示,今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌,以法式技藝做成亞洲市場口味,預購時已帶進近百萬業績。
日期:2026-03-16
全民瘋棒球!為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊,各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等,紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動,麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券,日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲!全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看!
日期:2026-03-12
伊朗戰爭造成國際能源價格波動,行政院長卓榮泰周二(3/10)說明,除既有的汽柴油價格雙緩漲機制,也緊急啟動專案緩漲機制,盼同時並行降低國人的民生負擔。卓揆透露,政府也延長實施大宗物資降稅至9月,也將汽、柴油貨物稅減徵幅度擴大至50%,達法定上限,並持續辦理農漁業用油補貼,如漁業動力用油補貼幅度高達14%,以減輕國人負擔。行政院說明,為因應此次中東情勢啟動專案緩漲機制,搭配汽、柴油雙緩漲機制併行,期間國內汽、柴油售價經雙緩漲機制,及專案緩漲機制吸收至少60%售價漲幅,最後分別由中油吸收3.9元及3.7元,例如這周95無鉛汽油每公升實際僅調漲1.5元。
日期:2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
WBC優惠、經典賽優惠、經典賽應援優惠,一起為台灣隊應援!2026世界棒球經典賽(WBC)正式開打,不僅有球迷親臨東京巨蛋感受野球魅力,也有不少人守在電視機前面,準備好要為球員們加油打氣。各大超商、速食業者及連鎖餐飲集團等也紛紛推出「應援優惠」,邀請球迷朋友們搶先在比賽開打前買好應援美食,一起為台灣選手們加油!
日期:2026-03-06
伊朗戰事未歇,為因應荷姆茲海峽封鎖影響,行政院長卓榮泰周四(3/5)說明,中油公司近日積極協調多元來源,並掌握抵港船期,3月底前天然氣供應無虞,也同步應變,透過各項調度,4月供應量,務必充裕料源,使國內天然氣供應無虞。經濟部次長賴建信說明,國營企業周四凌晨已接到五月布蘭特原油報價,與周三價格持平,主因包括:一,各國企業均在尋找替代方案與替代運輸路徑;二、美國盤點原油儲量較預估略多; 三,媒體報導衝突雙方可能有談和可能。對於4月船期,賴建信表示經濟部分別透過調度與備援方式因應,目前已掌握部分替代氣源,已從中東以外地區調運到位。
日期:2026-03-05
編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。
日期:2026-03-05
44歲女星許維恩去年11月底確診乳癌,週三(3/4)首度公開談這段病情,分享從發現確診到手術結束的心路歷程。經紀人表示,許維恩現在恢復得很好,持續追蹤、治療中,最近也瘦了一大圈。明明沒有家族病史,許維恩卻罹患乳癌、腫瘤變化速度之快,《今周刊》一文帶您了解什麼是乳癌、什麼樣的人易患乳癌、如何預防乳癌發生、乳癌症狀有哪些,以及6種常見治療方式一次看。
日期:2026-03-04