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搜尋日期:2025-12-08
2025新北油飯節

新北人氣油飯十強大車拼 從百年老店到創意新秀!

承載著多元文化與深厚記憶的新北市,正透過一碗碗樸實卻充滿情感的油飯,展現其獨特的庶民美食底蘊。「2025新北油飯節」前十強油飯店家已脫穎而出,由多位重量級專家評審進行嚴謹的實地走訪與評鑑,用專業味蕾、真誠心意,與默默耕耘的職人們展開一場關於油飯的深度對話。

日期:2025-11-25

2025新北油飯節

來新北呷油飯啦!新北油飯節十強亮相 傳承與經典並進

「二○二五新北油飯節」人氣票選活動,吸引超過百家店家參賽,各自展現了獨特的手藝與風味,並蘊含了世代傳承的職人精神。無論是來自中部的古早味、一甲子的堅持,還是冷熱皆Q的技術,都展現了臺灣米食文化的豐富層次。

日期:2025-11-20

職場生活

2025金鐘獎直播看這裡!金鐘60完整入圍名單、頒獎典禮主持人、表演亮點、得獎者

第60屆金鐘獎頒獎典禮10/17、10/18連2天登場!金鐘獎戲劇類頒獎典禮於10/18舉行,主持人為曾寶儀,得獎名單中以《星空下的黑潮島嶼》入圍16項最為風光,《影后》、《The Outlaw Doctor 化外之醫》入圍15項緊追在後。Netflix強檔台劇《影后》入圍名單,幾乎囊括金鐘獎女主角與女配角獎,楊謹華再度強碰柯佳嬿、謝盈萱,也讓金鐘獎未頒獎就熱度爆棚!節目類金鐘獎頒獎典禮則於10/17落幕,其中壓軸表演由羅時豐與新生代歌手、團體共同演出,大獲好評;邰智源緊跟時事模仿王世堅,神來一筆的模仿令全場笑翻。典禮的最高潮則是蔡康永、小S徐熙娣睽違多年合體頒獎,並且從老搭檔的手中奪下綜藝節目主持人獎,動容的得獎感言與對大S的思念令台下觀眾們紛紛紅了眼眶,在笑中帶淚中為典禮畫下完美的句點。本文整理第60屆金鐘獎頒獎典禮完整入圍及得獎名單、轉播資訊...等,更多懶人包內容將持續更新!

日期:2025-10-19

漾台中:富市台中X新好生活

一早就開吃! 吃遍第二市場的老派滋味

第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!

日期:2025-10-09

產業時事

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

產業時事

夢想職人》不老食光餐廳創友善環境 帶來歸屬與療癒 高年級料理人烹調暖心好滋味

(今周刊1498)在「不老夢想一二五號」餐廳,銀髮大姊們重新走進職場,煮出家之味,也煮出自我價值。彈性工時、友善環境,讓她們在工作中找到陪伴與療癒,證明「老」仍能發光。

日期:2025-09-03

漾台中:富市台中X新好生活

台味冰品大集合 真冰涼!傳統老字號冰品就是讚

炎炎夏日,就要大啖冰品才消暑!本期精選台中市5家老字號冰品,從海線、山區到市區統統都有,無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰,或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰,都是在地人從小吃到大的傳統老味道,現在就跟著《漾台中》,來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅!

日期:2025-08-15

職場生活

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味

日期:2025-07-11

職場生活

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11

產業時事

泰鶴農場姐妹不做料理 回鄉當青農種洋香瓜 從邊哭邊拔藤到料瓜如神 開拓高端市場提高產值

屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。

日期:2025-07-11