四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
今周刊編按：特斯拉執行長馬斯克近期喊出「平價車提前生產」，加上旋風訪問中國總理李強，中國官方批准可在中國推出全自動駕駛系統(FSD)。消息一出，激勵週一特斯拉股價大漲，收194.05美元、漲15.3%，市值增加超過820億美元，突破6200億美元（約新台幣20.21兆元）。據彭博億萬富豪指數，馬斯克淨資產在跌至1年來最低水位後開始飆升。過去5天，馬斯克淨資產增加373億美元(約新台幣1.2兆)，是2022年3月以來最大單周增幅，也是他收購社群平台推特(原Twitter，現稱X)後的最大漲幅。目前馬斯克的淨資產為2015億美元(約新台幣6.6兆元)，繼上週反超Meta執行長祖克伯後，也有望超越目前排名第2的亞馬遜創辦人貝佐斯。
日期：2024-04-30
香港房價大跌二五％，引爆負資產暴增，港府賣地頻頻流標的警訊。在二月底，特首李家超撤銷所有打房措施（撤辣），大量引進中國移民進場買房，香港房市加速中國化。
日期：2024-04-24
護國神山重要供應商家登精密（3680）分拆出來的小金雞家碩科技（6953），預定上半年從興櫃轉上櫃，日前公告董事會通過，IPO前現金增資發行新股的發行價暫定215元。同時擔任家登及家碩董事長的邱銘乾透露，隨著家碩科技的股票上櫃，家碩內部將產生多位千萬富豪，甚至是億萬富豪！邱董認為，想要致富的年輕人不應該靠高薪，而是透過自己事業的投資夥伴來致富；對於公司老闆來說，如果要真正吸引人才，並留住人才，就要設計一套制度，讓員工把工作及事業結合在一起，才能激勵員工全力以赴。
日期：2024-04-15
浪奔，浪盡，又是時代眼淚！最近服飾業知名品牌Esprit比利時子公司宣布破產，台灣曾經有28個門店的思捷環球宣布重組！很久沒有注意思捷環球的股價，乍看嚇一跳。
日期：2024-04-11
《富比世》公布二○二四年超級富豪排行榜，科技新貴稱霸榜單，印度富豪創下人數、財富、新人最多的新高紀錄，而中國不只出現「雙降」退縮，首富還慘遭小粉紅出征。
日期：2024-04-10
今周刊編按：美國《富比士》（Forbes）周二（2日）發布第 38 屆全球億萬富豪榜，法國奢侈品品牌巨頭 LVMH 集團執行長阿爾諾家族連續第二年成為世界首富，輝達（Nvidia）(NVDA-US) 執行長黃仁勳則躍居華人首富。廣達電腦集團董事長林百里排名第190，成為台灣首富。
日期：2024-04-04
疫情期間，為了避免感染所激增的私人飛機需求，持續延燒至今，台灣富豪也爭相加入行列。究竟，私人飛機有哪些無法阻擋的魅力？
日期：2024-04-02
美國前總統川普(Donald Trump)近期除了忙著總統大選衝刺，旗下的媒體公司Trump Media & Technology Group（TMTG）也宣布掛牌上市，川普的財富因此大幅增加，市場投資者對這家新媒體公司高度關注，也反映在該公司股價上，掛牌第一天就一度飆漲約58%，川普的淨資產更飆升了數十億美元。
日期：2024-03-27
華爾街的外匯交易員們，半年前就精準預測今年三月日圓匯率的貶值走勢，弱日圓、強美元存在哪些我們不知道的內幕？
日期：2024-03-27
