從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
數位發展部日前於digiBlock C數位創新基地舉辦「用程式創造城市——成果發表會暨交流座談會」,對外發表今年度「公民科技試驗場域」的階段性成果。該計畫自 112 年啟動以來,定位為公共服務創新前端的實驗場域,協助政府於正式專案啟動前,透過小規模概念驗證(PoC)降低政策與執行的不確定性。
日期:2025-12-26
衛生福利部常務次長莊人祥表示,隨著AI及機器人技術進步,台灣領先世界的醫療體系及科技業有機會融合,加上傳統醫療制度不足以因應超高齡社會及醫療人力吃緊的需求,「現在是台灣醫療產業升級的關鍵時刻」。他表示,衛福部希望推動打造台灣在地的醫療AI模型、推廣機器人技術在醫療場域的運用,並且制定健全的醫療大數據使用規範。
日期:2025-12-04
二O二五台灣設計展將於十月十日至廿六日在彰化盛大登場,台灣年度最具代表性的設計盛事首次跨越全縣展出,以「彰化行 (((CHANGHUA)))」為主題,將彰化從歷史「行口」重新定位為現代「企業總行」,透過設計思維串聯產業文化與青年創意,讓三百年行口文化在新世代手中展現新貌。
日期:2025-10-01
「2025 DATE SUMMIT數位商務大趨勢I國際匯壇」暨「AI商機鏈結總動員」誓師大會日前圓滿落幕,匯聚來自七國十八位國際企業領袖與頂尖專家精闢分享,線上線下逾5,000人次參與,創造近期最盛大的數位經濟年度盛事。
日期:2025-09-23
對年輕創作者而言,創業往往是一場孤軍奮戰。當滿腔熱血與一紙創意,碰上資金、人脈與資源等現實門檻,夢想該如何起飛?為了翻轉這樣的困境,新北市青年局攜手臺灣藝術大學,在中和安邦社會住宅內打造了「中和藝文基地」——一座結合社宅與藝文創業的試錯平台。在這裡,從實驗展演到資源媒合,青年不再單打獨鬥,而能擁有一處舞台,放膽嘗試、勇敢築夢!
日期:2025-09-17
台灣手握最多飯店客房的敦謙國際,自行開發的HEXA一站式旅宿平台,已有逾七百家旅宿業者採用。董事長葉維迪未來還想當旅宿業的「Shopify」,挑戰國際軟體大廠,搶食B2B市場大餅。
日期:2025-09-10
從企業經營、產線升級、智慧治理到日常通勤、飲食選擇與健康照護,AI早已悄然滲透全民生活。然而,多數人對它的理解仍停留在科技表層,當AI從創新加分題轉為攸關競爭生死線的必修課,台灣準備好了嗎?面對這場新工業革命,財團法人資訊工業策進會(資策會)率先投入實戰最前線,本刊專訪資策會董事長黃仲銘與人工智慧研究院(AI院)院長戴偉峻,從產業底層技術、應用場景到企業轉型與人才再定位,全面解析這波AI變局帶來的轉型路徑。
日期:2025-07-21
台南市政府周五(7/4)攜手國科會、經濟部於沙崙智慧綠能科學城,舉辦「台灣智慧系統整合製造平台暨台南智慧城市應用發表會」。現場展出智慧製造、智慧醫療、智慧服務三大領域的創新應用,更以國產無人機替活動揭開序幕。台南市積極推動智慧城市,以生成式AI與城市主權AI為核心,發展健康、交通、產業等多面向應用。結合沙崙智慧綠能科學城與「大南方新矽谷」政策,打造數位基礎建設,推動市民生活數位轉型與產業創新升級。台南市長黃偉哲就說:「創新應用從實驗室走向市民生活,讓科技真正成為市民日常的一部分。」
日期:2025-07-04
東海大學與美國喬治亞理工學院(Georgia Institute of Technology)於(10)日正式簽署三項戰略合作協議,攜手藍濤亞洲總裁黃齊元所創立的亞橋教育基金會,共同打造全台首座結合教育、研發與應用的「智慧製造與AI實驗園區」,並同步導入六大國際認證課程,為台灣工程教育立下亞洲首創的新標竿。
日期:2025-06-11