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搜尋條件:巧克力

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共有51項結果
搜尋日期:2020-09-26
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品味人生

愛戀甜蜜 品嘗全台「最高」手作巧克力

巧克力在嘴裡化開的瞬間,大腦波動與心臟頻率都會有強烈反應,劇烈程度不輸接吻;浪漫的七夕情人節,互贈巧克力,更是表達心意的最佳贈禮。

日期:2011-08-04

競爭力

為夢想調出自己的巧克力

玫瑰和荔枝,曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光,而二○一○年的巧克力世界大師賽中,台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢,也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實,並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力,奠定在料理點心界江湖地位。

日期:2011-01-20

財經時事

徐重仁 要永遠當消費者的巧克力

不景氣,消費者花錢更保守,但是統一超今年業績表現反而更亮麗,靠的就是徐重仁的細節觀察力。只要夠貼心,消費者永遠不會忘記你!

日期:2010-12-09

品味人生

讓鼎王麻辣鍋總座苦候兩周的巧克力

精選法國、比利時的巧克力原料,外覆法國百年品牌的可可粉,Chochoco巧克力的風情,讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理,也成為排隊粉絲之一。

日期:2009-01-15

品味人生

韓良露的巧克力甘苦談

巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。

日期:2008-06-26

品味人生

巧克力的千年之戀

巧克力,它是眾多甜食代表物,更是許多人表達愛意的味蕾語言,濃得化不開,有甜美的外表,也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕,祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。

日期:2008-06-26

競爭力

三塊巧克力搞懂經濟學理論 122

現實生活與經濟概念密不可分,但負責傳遞經濟知識的經濟學,卻被視為難以親近的學問。為拉近人們與經濟學的距離,安德列.傅頌用輕鬆幽默,來還原經濟學本質,透過生活周遭的事物傳達理念。

日期:2006-10-19

品味人生

《濃情巧克力》的甜美盛宴 P.132

作為一部從食物出發,探索人心與欲望的電影,《濃情巧克力》不像《巧克力情人》充滿火焰般的燥熱與飢渴,而比較接近《芭比的盛宴》,舒緩地藉由美食藝術的魔法,打開凡人禁錮封閉的心扉。

日期:2001-03-15

財經時事

金莎巧克力、健達出奇蛋、高斯金筆 P.116

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日期:1997-05-28

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