走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
(今周刊1534)綜看今年兩岸三地一千大排名，台灣發揮科技實力，出口表現創高，市值持續向上突破；相較之下，中港企業遇內捲壓力與轉型遲滯，成長動能放緩，導致區域競爭版圖重組。
日期：2026-05-13
30年的政策迷航，台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼，大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病，更已不能再忽視……。
日期：2026-05-13
台股週二(5/12)盤中最高觸及42033.99點，後續跳水翻黑一度來到41471.57點，在記憶體、ABF載板、光電類股領軍，低接買盤挹注下收盤翻紅，終場上漲108.26點或0.26%，收在41898.32點，成交量1.37兆元。不過，不少人都在問：ABF還能追嗎？ABF載板概念股主要包括欣興(3037)、南電(8046、景碩(3189)，以及擴展高階版圖的臻鼎-KY(4958)。欣興週二盤中最高觸及926元收在875元；南電最高來到965元收在900元；景碩盤中最高532元收在494元；臻鼎-KY盤中最高價434.0元、終場收407元。由於日本材料大廠味之素（Ajinomoto）針對ABF漲價且採逐一客戶調整，市場傳出調價幅度可能高達30％，使得外資積極上調目標價，看好高階技術發展。ABF到底是什麼？它的發現過程居然和生產「味精」有關！
日期：2026-05-12
臺灣創新技術再獲國際肯定！隨著沉浸式體驗逐漸成為文化與娛樂產業新趨勢，如何讓虛實互動更即時、更有臨場感，成為關鍵課題。在數位發展部數位產業署指導下，財團法人資訊工業策進會（資策會）研發「Edge AI 驅動之 XR 沉浸式互動通訊系統」（AI Edge-XR Fusion Sphere），透過AI辨識與生成技術，打造零時差虛實整合互動體驗，成功從20個國家、數百件創新技術中脫穎而出，拿下擁有全球創新界奧斯卡美譽的第39屆愛迪生獎（Edison Awards）生活風格、娛樂與設計類銅獎，展現臺灣在文化科技與沉浸式體驗應用上的創新實力。
日期：2026-05-12
「誇張！現在不論在哪裡，連上廁所都聽到有人在討論股票，會不會是”擦鞋童理論”出現，要趕快出場的訊號？」
日期：2026-05-12
今周刊編按：美國國防部公開首批過去列為機密的不明飛行物 (UFO) 檔案，此舉是依據總統川普今年2月發布的行政命令執行。川普兌現承諾，並寫道：「大家盡情看吧！」這次公開的資料共包含 162 份文件，橫跨數十年，內容涵蓋聯邦調查局 (FBI) 、國務院以及美國太空總署 (NASA) 等機構文件。這批歷史檔案中，最早的紀錄可回溯至1940年代。其中一份1947年12月的檔案，詳細記載了一系列關於「飛行圓盤」（flying disc）的目擊通報；另一份標註為「最高機密」的1948年11月美國空軍情報報告，則記錄了對「不明飛行器」和「飛行茶碟狀物」（flying saucer）的目擊情形。五角大廈也上線全新網站，專門存放相關檔案，而且檔案、文件會持續釋出。五角大廈聲明表示，這批公開的照片與文件尚未完成異常現象分析，多數僅經過國安審查，官方並未對內容作出任何結論。
日期：2026-05-09
今周刊編按：《華爾街日報》 報導，英特爾與蘋果達成初步合作協議，未來英特爾將替蘋果部分裝置代工晶片。消息讓英特爾週五股價暴漲13.93%至每股 124.90美元，創下4月24日以來的最佳單日表現，並且再刷歷史新高，本週累計漲幅25.60%。此外，記憶體大廠美光股價也狂飆。美光股價周五勁揚15.5%至每股746.79美元，終場市值達8422億美元，超越摩根大通的8094億美元，躍升為全美第12大企業。美光過去五個交易日累計大漲超過30%，是2008年12月以來最強勁的單周表現。事實上，一周前美光市值才剛突破6000億美元。證券分析師指出，美股本周市場表現呈現「AI 領漲地位的更迭」。除了晶片大廠超微與英特爾單周大漲約 25%，美光飆升超過 37%、光纖電纜商康寧也攀升約 18%。
日期：2026-05-09
台灣1996年首度總統直選，2026年屆滿30週年，總統府此次規劃為期一年的系列慶祝活動，從特展、講座、電影到音樂會一應俱全，並將在5月9日「大開放日」正式登場。總統直選30週年活動背景為何？總統直選30週年活動主軸？總統直選30週年活動「5/9大開放日」有哪些彩蛋？總統直選30週年活動參觀總統府注意事項？總統直選30週年限量紀念乖乖、民主明信片、紀念郵票如何取得？《今周刊》整理此文，讓讀者一手掌握。
日期：2026-05-07
