台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
面對2025年國旅市場明顯回溫，根據交通部觀光署統計，今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次，已超越疫前同期，觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%，顯示國旅需求持續回穩。
日期：2025-09-30
秋蟹正肥之際，裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗，結合秋季限定美饌與住房專案，打造全方位饗宴。此次主打三大亮點：極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐，以及星饗元膳住房專案，吸引饕客搶先品味。
日期：2025-09-01
「即便在日本，把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳，也已經越來越多，這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一，負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供，並不僅是因應台灣人飲食習慣，同時也是順應日本潮流。
日期：2025-07-10
迎接七月夏季到來，坐落於南港車站到站即達的敘日全日餐廳，將於7月3日推出「暢夏啤酒美食節」季節主題餐檯，推出數十道佐酒必吃美饌，包含充滿龍眼木香氣的德國煙燻燒烤豬肋排、油脂豐厚的迷迭香烤羊排、麥香馥郁的愛爾蘭黑啤燉牛肉等。而迎接七月學生暑假與分科測驗的到來，敘日也推出「學生FUN暑假，考生齊應援！」優惠活動，整個7月憑有效學生證與今年度准考證，即享平日午晚餐999元，假日午晚餐1,299元之優惠，相當於優惠66折起，若欲享用下午茶也可於訂位時說出通關密語「來去敘日FUN暑假！」即可享有兩人同行，第二位半價並免服務費之優惠。
日期：2025-06-26
2025報稅季開跑，5月的生活消費都要精打細算，但不用擔心，包括賣場家樂福、IKEA，以及連鎖餐飲麥當勞，都幫大家省錢包，推出許多「買一送一」優惠活動，多項民生商品、美食優惠，讓你5月報稅季不孤單。
日期：2025-05-09
科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
特別的日子，總是會想到小林！我評價一家公司，第一個角度一定會先看老闆，去餐廳吃飯，我喜歡看廚師。一般我們到餐廳吃飯，都是廚師做好的菜端上桌，小林比較不一樣！
日期：2024-09-08
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
