(今周刊1406)「我們這裡房子有一半是沒有住人的，聚落中127人，平均64歲。」在雲林縣水林鄉灣西村一座小黃瓜農場內，36歲的青農黃衍勳，指著周邊一片寂靜的老舊房舍侃侃而談。
日期：2023-11-29
迎戰淨零賽局，將挑戰轉為商機尤為關鍵科技投入更是邁向淨零排放的基礎，工研院「ITRI NET ZERO DAY－打造淨零時代競爭力」論壇暨特展解鎖零碳排關鍵密碼、打造減碳產業鏈、發展永續供給與需求平衡、建立資源循環零廢棄，全面提供產業邁向淨零碳排的突圍對策與關鍵解方，邁向永續的未來。
日期：2023-05-19
創校近百年的屏東科技大學培育無數精英，也為當年海外農耕隊提供重要後盾。新任校長張金龍秉持務實精神，要持續為台灣社會，培育跨域整合的技職人才。《財訊》造訪占地300公頃的屏東科技大學校園，校長張金龍帶我們走訪的第1站，是餐旅管理系的實習餐廳；人潮裡洋溢著用餐學生的輕快話語聲，穿著制服的實習生熟練地在各桌點菜、上菜。戴著廚師帽的「阿東師」出來打了聲招呼後，立刻回廚房繼續監督學生做菜，他是獲獎無數、高雄漢來大飯店宴會廳前主廚陳文東，現在則是屏科大教授級專業技術人員。
日期：2022-12-14
行經菜市場，瞧見小販在兜售蘆筍，一根根修長挺直，並非常見的綠蘆筍，而是西方人較愛的白蘆筍。該不會是進口的吧？一問之下，不是舶來品，台灣本土栽種的。「削了皮清炒，或者煮湯，又甜又脆，」菜販向我推銷，「這種白色的只有這個季節才有，產期很短哦。」
日期：2020-08-03
國立屏東科技大學與台灣海博特產學合作，共同開發結合影像辨識技術判別植物生長情形的無人載具，運用在溫室栽種的精緻農業上，開創市場新利基。
日期：2019-05-15
十幾年前，莊詠傑花錢做木耳的履歷，這張食物身分證沒帶來銷量，反而引來訕笑。近年碰上食安風暴，當初不被看好的溯源機制，卻為莊詠傑導入上億元的營業額。
日期：2016-07-21
台灣蘭花最大的出口商張能倚，十多年前曾經因為養乳牛失敗而負債上千萬，但他不改敢拚、敢衝的個性創辦了育品生技，並在創業初期就拿出數倍於營收、資本額的資金投資擴廠，最近甚至建立自動化生產流程，為台灣蘭花產業樹立了新典範。
日期：2009-01-22
