走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
編按:王中平、余皓然是演藝圈夫妻檔,攜手走過30年婚姻,歷經不少風風雨雨,也嘗遍人生的酸甜苦辣。余皓然出書回憶,嫁王中平不到1年,就面臨婆婆被倒會所帶來的龐大債務,一夕之間負債1千多萬,「那時候300多萬就可以在南京東路買一間小套房了,1000萬的債務,對我們來說簡直無法想像,如果不是有了兒子,我真的會被嚇跑。」即使經濟狀況不好,他們還是有辦法小小享受一下,王中平帶著懷孕的余皓然到平價的日本料理「養老乃瀧」,他在家先吃飽,到餐廳時就說他吃飽了,余皓然一個人就盡量點不要超過1千元的料理,當時她點了一個茶碗蒸和兩個手捲,當下只吃了一點點的食物,但吃完真的覺得好滿足。多虧王中平接拍《親戚不計較》,一拍拍了6年、快3千集,加上余皓然回歸螢光幕、有穩定工作,終於讓他們在婚後第5年還掉大部分債務。
日期:2026-05-06
端午佳節將近,台灣地方創生基金會匯集全台優質創生團隊推出「2026地方創生團隊-端午禮盒型錄」。董事長陳美伶表示,台灣地方創生基金會平台上的夥伴們,精心準備端午節送禮、自用兩相宜的賀節禮盒。這些都是來自在地優質且有故事的產品,型錄打破傳統端午送禮框架,將台灣風土、職人手藝、生態保育與循環經濟融入各式精美禮盒中,為企業採購與民眾送禮提供兼具美感、溫度與永續價值的全新選擇。
日期:2026-05-04
台股近日氣勢如虹,週一(4/27)在台積電(2330)領軍下,一舉站上4萬點大關,週二(4/28)儘管台積電「排休」,但聯發科(2454)與台達電(2308)接棒扛起來、聯發科一度攻上漲停、台達電約5%漲勢,台股再度淺嚐4萬點的滋味。面對市場熱議「現在還能買嗎?」、「指數是否過熱?」等問題,有「股市老先覺」之稱的杜金龍給出大膽預測,認為台積電有機會衝3000元、台股上攻47000點。對於金管會放寬台積電的「緊箍咒」(投信持股上限從10%提升至25%),可能產生「買東賣西」的排擠效應,杜金龍認為這僅是短期資金挪移。「等台積電把大盤拉到一個相對高點,投資人自然就會回來再去買中小型股票。」
日期:2026-04-28
沉寂3年的桃園大溪後慈湖,在經過細心整修、規劃後,於4/22展開試營運,這片隱身北橫入口的山林秘境,不僅升級1.6公里森林步道,還整合AI互動展館、在地綠色餐飲品牌進駐,打造自然、歷史、科技深度體驗。後慈湖是什麼?後慈湖歷史背景為何?後慈湖試營運資訊?後慈湖升級後有哪些亮點?慈湖試在營運期間(4/22至6/21)免費入園,採全面線上預約制,《今周刊》一文彙整後慈湖重點資訊,供讀者參考。
日期:2026-04-24
114學年度UBA大專籃球聯賽公開男一級冠軍戰於週日(4/19)晚間在台北小巨蛋壓軸登場,政治大學以92比50的懸殊比分痛宰國立體大,不僅強勢奪下隊史第6座冠軍,更完成史無前例的「6連霸」與「跨季74連勝」傲人紀錄。已經連續6年打進台北小巨蛋的政大,開賽首節就以24比12領先,整場比賽4節都是領先,最終以42分之差,在台北小巨蛋12戰全勝。
日期:2026-04-19
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16
你嚮往的郵輪旅行是哪一種?搭乘移動的海上度假村,航向阿拉斯加冰河?還是登上一艘沒有賭場與滑水道的海上大學,在百日航程中與戰地記者對談?透過兩種郵輪旅行,發現截然不同、卻同樣迷人的海上生活風景。
日期:2026-04-15