農業部下半年不斷在接招，除剛成功拆彈的非洲豬瘟危機，與美國7月底公布的對等關稅稅率（川普關稅）對農業部門的衝擊與因應，還有接連形成的清水溪、馬太鞍溪與燕子口等堰塞湖挑戰接踵而至。《今周刊》就必須持續謹慎因應的關稅挑戰、堰塞湖風險兩大議題專訪農業部長陳駿季，來一探對於此兩大攸關民生福祉與公共安全的挑戰，農業部將如何加強管理與因應。
日期：2025-12-01
今周刊編按：河南省鄭州市中牟縣有犯罪集團生產假奶粉，涉案金額高達600萬元（約2665萬元新台幣）；據中媒報導，中牟縣法院2025年7月10日針對3名主腦作出判決，裁定生產及銷售偽劣產品罪成，被判囚15年及罰款。其餘10多名疑犯已移交檢察機關提出公訴。律師認為，被害人可提出附帶民事訴訟，要求生產者賠償其人身損害或財產損失。
日期：2025-12-01
輝創憑藉開發速度與高執行力擊敗大廠博世、電裝，成為本田汽車倒車雷達的獨家供應商，在歷經財務與疫情亂流後，如今已站穩腳步，並將研發重心移往機車、商用車領域，持續邁進。
日期：2025-11-26
全球知名企業8月起陸續傳出駭客竊密勒索事件，引發各國企業恐慌，資安界隨即將矛頭指向甲骨文（Oracle）客戶使用EBS系統存在零日漏洞釀災，甲骨文上月雖釋出漏洞修補程式，呼籲客戶盡快更新，但災情仍持續擴大，如今竟連甲骨文本身都遭駭客入侵！俄國駭客集團Clop不但在暗網列出馬自達等甲骨文全球客戶受害名單，還直接點名嘲諷甲骨文「這家公司根本不在乎顧客(The company doesn’t care about its customers.)。」
日期：2025-11-25
5年過去，裕隆及鴻海兩大集團合資成立的鴻華先進，仍未達到電動車銷量預期。根本原因是缺乏垂直整合，或許，併購才是最佳解方。
日期：2025-11-12
市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼，數量高達15萬顆，流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商，已緊急下架回收停售。衛福部長石崇良周一(11/10)表示，芬普尼為環境汙染非飼料殘留，目前要求該問題農場把所有蛋品全面預防性下架，並逐批化驗，農場內蛋品全面禁止銷售。全聯發布聲明指出，全聯、大全聯即依規定下架相關批號商品；消費者憑原交易完整發票，至當時購物的分店，會全力協助辦理退貨。芬普尼是什麼？芬普尼雞蛋吃了會怎樣？要如何快速代謝？不舒服症狀又有哪些？（原文刊載於11/9 2130，更新時間為11/10 1040）
日期：2025-11-10
擁有山海風光與豐厚人文底蘊的苗栗，正以品牌力重新定義地方農業價值。苗栗縣政府推出縣級認證品牌「豐味苗栗」，整合縣內農業、文創、旅遊與加工能量，正式進軍全台強勢通路，從西湖服務區到 7-ELEVEN、全家、OK等三大超商系統，以及家樂福、各地農會超市系統，讓更多人買得到、吃得到、信得過的苗栗好味道，並以團體戰之姿，帶領地方農業走向品牌化、永續化與市場化的新里程碑。
日期：2025-11-07
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
食物不只是填飽肚子！跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事，與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣，欣賞食物設計師迸出哪些創意火花，用玩味、探索的視角，解鎖飲食的無限樂趣。
日期：2025-10-29
台中市梧棲區出現非洲豬瘟(African swine fever，ASF)病例！農業部週三（10/22）緊急召開記者會，宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後，首例在本土出現的案例。因此，網路瘋傳「最近不要吃豬肉」言論，食藥署公開闢謠，表示非洲豬瘟不會傳人，只會感染豬隻，非人畜共通傳染病，市售豬肉都經過屠宰場獸醫把關，可放心食用。人吃了感染「非洲豬瘟」的豬肉會如何？《今周刊》整理非洲豬瘟相關問題，提供讀者參考。
日期：2025-10-27
