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搜尋日期:2024-05-29
產業時事

晴空匯6千萬豪宅火災,管委會4月竟忘通知消防安檢!住戶爆:聽消防車聲音才知,排煙、警報器都失效

新竹市東區慈雲路一棟社區大樓「晴空匯」,周日(5/26)深夜10點多發生火警,造成2名勇消李詠真、周立鑫因氣瓶氧氣耗盡不幸殉職。根據消防局表示,「晴空匯」前次消防安全檢查是在去年7月19日,原本排定今年要在4月11日進行兩種安檢,因管委會沒通知消防設備公司及社區總幹事到場,因此延後至6月初。市長高虹安也在臉書表示,市府將針對消防搶救過程,以及竹市內各社區大樓的消防安全進行加強檢討與稽查,杜絕未來再發生憾事。

日期:2024-05-27

職場生活

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

職場生活

她點花壽司驚見「蛞蝓」在爬!合點壽司致歉:絕不刪Google評論…到底怎麼來的?業者這麼說

台灣食安問題接連爆,這次是連鎖壽司店,有網友到一間日本連鎖壽司店用餐,點了花壽司,沒想到上菜之後竟看到,1隻活生生蛞蝓在爬,讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查,作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物;不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失,已經要求店家於5/22前改善完成,屆時將不定期複查,若未改善,會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明,說明事件經過,並向社會大眾致歉,並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓?合點壽司表示,經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件,自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示,日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除,因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見;最後再次向社會各界致上由衷歉意。

日期:2024-05-23

職場生活

星巴克買一送一「限時2天」,這次有3款星冰樂,12品項一次看…為何被說「不再是財富象徵」?

星巴克買一送一又來了,這次高達12個品項,讓你選擇障礙。星巴克推出「夏日推薦指定品項 好友分享日」,除了那堤、焦糖瑪奇朵等常見品項外,星粉愛喝的「摩卡可可碎片星冰樂」、「焦糖可可碎片星冰樂」、「香草星冰樂」都能買一送一。此次活動日期為5/20(周一)至5/21(週二),上午11:00至晚上20:00至全台星巴克門市,購買兩杯特大杯/冰熱/口味皆一致的指定品項飲料,其中1杯由星巴克招待。

日期:2024-05-21

產業時事

到唐吉訶德扭蛋「全包沒中大獎」,店員從後面拿出那顆蛋:要再付400元!消保官稽查、公司回應了

看到扭蛋機,會想試試手氣嗎?有民眾在臉書發文表示,和好友到西門町的「唐吉訶德」,發現一台TENGA商品扭蛋機台裡面剩沒多少,加上大獎還沒被抽走,決定一口氣全包,沒想到最後大獎竟完全沒開出,追問之下發現,原來大獎根本沒有放進去,一行人向店家反應,結果竟是令人傻眼的處理方式。對此,TENGA小編稍早在臉書留言中回應,「公司目前已經緊急與DONKI瞭解內部相關狀況及確認實情當中,對於造成大家困擾深感抱歉,在確認相關細節及事實狀況之後,會再依法律途徑做適當處置」。而台北市消保官週一(5/13)下午前往稽查,而唐吉軻德和TENGA研擬對消費者的補償措施後宣布,提供兩波活動所有消費者全數最大賞「TENGA FLIP ORB」,消費者皆可憑消費證明至唐吉訶德西門店兌換。

日期:2024-05-14

保險稅制

健保費再不漲真的救不了!醫護流失、財務扛不住…衛福部:一家4口每月健保費需調「這麼多」

健保點值保障爭議未解,立委王育敏、蘇清泉及國民黨團提案,點值分別應保障0.95及1元,立法院社福及衛環委員會今舉行「全民健康保險醫療給付費用總額之現況與展望」公聽會,聽取專家學者意見。消基會董事長吳榮達說,健保支出不斷增加,須全面檢討支付標準及項目,含預防醫學、兒科加成等應由公務預算支應,不應再由健保支出,否則提升再高的健保費率都不足以支應。

日期:2024-05-06

職場生活

又有黑胡椒粉驗出蘇丹紅!優奇170公斤成品外流10縣市,緊急下架!胡椒粉為何會加蘇丹紅?

蘇丹紅又出現新案例!新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品,怎料卻檢出蘇丹3號、4號,目前進一步送食藥署檢驗,而新北市衛生局26日稽查後發現,已有170公斤成品恐流通至全台10縣市,分別為新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭,已要求業者先下架,並通報外縣市衛生局進行查核。雖然教育部已在4月8日解除「禁粉令」,不過,新北教育局表示,新北營養午餐禁粉令不變,將持續到這學期結束。

日期:2024-04-28

保險稅制

全台餐飲業者投保違規藏黑數 中央與地方政府把關失靈 寶林中毒案害命 燒出餐飲保險制度缺漏

寶林食品中毒案釀二死,其「產品責任保險」卻早在去年十月失效,無法理賠受害者。該案讓衛福部正視稽查量能不足的問題,但在執法實務上,究竟該如何落實?

日期:2024-04-24

產業時事

台中頂級和牛燒肉遭爆「肉品過期」,店家致歉:是給員工教育訓練的…衛生局打臉:都放在使用區

今周刊編按:台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材,卻遭爆料使用過期食材,衛生局獲報後到場稽查發現,不少去年11、12月就到期的肉品。對此,「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示,在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的,確實是不對的,也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足,而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出,「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」,且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示,由於這次的事件,將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心,並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品,絕對是和報導中的過期肉不一樣的,為了確保肉質的鮮甜和肥美,都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過,對於業者這番說法,台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」,因為這些過期食材都放在使用區,推斷是使用中,將持續調查釐清。

日期:2024-04-15

職場生活

南投60年麻糬名店出包!「1口味」防腐劑超標,在地人崩潰:常送朋友吃...為何只罰3萬?衛生局這樣說

台灣近期食安風波不斷,衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果,南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉,強調會重新檢視作業流程;南投縣府衛生局則開罰3萬元,要求改善。不過,消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃,沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量,真令人生氣傷心。

日期:2024-04-15