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搜尋日期:2020-08-08
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品味人生

十大經典好米 讓米飯彈牙又香甜

要煮出好吃的米飯,首要關鍵在選擇好米,「二○一一年十大經典好米」才出爐,想要買到當期稻作新鮮米,手腳可要快。

日期:2011-11-03

品味人生

肥胖不是米飯惹的禍

藝人包偉銘年過50,外表卻近乎「凍齡」,祕訣是:吃六分飽,不碰白米飯;營養師提醒,米飯是最單純的主食,只要控制分量,其實是現代人最健康的主食之一。

日期:2015-01-15

品味人生

生活不過是一碗米飯的味道

就像小時候相信「只要用心嚼,米飯是甜的」那樣嚼,到最後,一碗米飯,其實還是淡裡沁出甜香暖和來的。

日期:2015-03-28

今選頻道

生活不過是一碗米飯的味道

就像小時候相信「只要用心嚼,米飯是甜的」那樣嚼,到最後,一碗米飯,其實還是淡裡沁出甜香暖和來的。

日期:2015-03-28

品味人生

丟掉瀉藥吧! 玫瑰和米飯才是排毒好朋友

瀉藥讓人快速清爽,卻換來身體的傷害,中醫師建議,通便務必要溫和,像是喝玫瑰排毒茶和吃米飯,就能讓人享受芳香和飽足,同時擊退便秘。

日期:2016-02-03

競爭力

吃太多米飯和油炸物怎麼辦?

什麼東西吃過頭問題最大條?答案是米、麵類的碳水化合物(糖分)以及油脂(脂肪)。比方說蓋飯、咖哩飯、壽司就容易攝取過多糖分,而油炸物、披薩、五花肉等就容易攝取過多油脂。

日期:2016-10-24

品味人生

解開4個米飯迷思 糙米比白米好?糖尿病患不能吃稀飯?

全穀雜糧的營養比白米飯多,每個人就都該吃糙米嗎?糖尿病患血糖難控制,因此要少吃飯、更不能吃稀飯?關於米飯的4個迷思,營養師一次說明白。

日期:2018-12-05

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