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搜尋日期:2026-02-06
職場生活

為了吃江家羊肉,從三峽走到大溪!謝金河探訪二鬮山、石牛山…一路走8K:從沒吃過這麼好吃的羊肉

為了吃江家羊肉,我們從三峽走到大溪!歲末年終,小泉提議去吃江家羊肉,大家一起慶祝尾牙,這個任務落在我身上,費了很大的力氣,終於有了一桌,老闆要我們12:40來、14:00結束,我努力招兵買馬,除了8個一起爬山的好友,也把慧遊,吳杰一起找來。

日期:2026-02-02

投資理財

拿買不起房來炒作…從4檔ETF吸金2.5兆就能看懂!謝金河點2關鍵:房市股市不同步很久了

每年的這個時候,我都在等顏炳立點什麼歌?台語情歌王子,房地產專家顏炳立都會在新舊曆年之交,挑選出一首代表未來一年房市的歌。2025年他選的是「最後的火車站」,今年他選「碎心戀」,他說錢已經離開房地產,跑去追跑得比較快的股市。

日期:2026-01-08

職場生活

全台最難訂!朝聖中壢江家羊肉,必點三層羊肉、羊腦髓,謝金河大讚:清燉羊肉爐的天花板

清燉羊肉爐的天花板:終於吃到江家羊肉!老弟通知我說他訂到中壢的江家羊肉,時間是下午五點!為了來感受這家全台灣最難訂的羊肉店,我二話不說先答應,原本的捷兔跑步,我改在五酒桶山,爬完山立刻去吃羊肉

日期:2026-01-04

職場生活

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

職場生活

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

職場生活

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

產業時事

科技牧場綠油油

用AI幫乳牛「翻譯心情」,機器人替畜舍打掃送餐,牧場廢水變身生質綠能,──科技正悄悄改寫牧場日常。

日期:2025-08-18

職場生活

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市

米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。

日期:2025-08-12

職場生活

靜巷中精緻的法式餐廳

Lin Restaurant以法式技法結合法國酒與本地食材,在靜巷中打造出層次豐富的佳餚。

日期:2025-08-06

職場生活

濕疹、異位性皮膚炎一換季都來了!補充「2蔬果+7營養素」告別紅腫乾癢,每天必喝「這1杯」勿過量

近期季節交替,溫濕度劇烈變化,使皮膚屏障變得脆弱,皮膚科門診也出現許多因為皮膚發紅、搔癢,甚至抓到破皮感染的病人。醫師提醒做好保濕、穿透氣衣物、遠離過敏源與壓力,皮膚搔癢時用乳液、藥膏或冰敷來緩解,避免抓破皮膚。營養師則建議避免攝取加工食品、過量咖啡因與甜食,才能告別癢癢,滋養肌膚。

日期:2025-05-18