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高檔餐廳進駐百貨公司，成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。 漢來美食推動「主廚當家」制度，由廚師來決定餐廳業務方向，助公司獲利由虧轉盈。
日期：2019-09-04
今天下午坐高鐵南下高雄，到楠梓加工區管理處演講，到了台北車站，發現車站大廳擠滿了人潮，原來是經濟部商業司主辦的台灣滷肉飯節活動，邀集全台142家滷肉飯業者擺攤，取了一個很有創意的名字，叫「國飯饗宴」，從外國觀光客來台必吃的美食，滷肉飯排名第一，也可以看出這個大家吃了一輩子的在地美味，仍然十分有魅力。
日期：2019-08-14
幾個月內，義美董事長高志尚夫婦請我到晶華酒店用餐，地點是在晶華酒店的地下二樓，我心想這不是精品專櫃區，怎麼會有餐廳？
日期：2019-08-11
根據《金融時報》報導，歐洲兩大美食外送集團Takeaway.com和Just Eat 即將合併，屆時新公司將會成為中國以外最大的美食外送公司，超越Grubhub、DoorDash和Uber Eats等公司，規模僅次於美團。
日期：2019-08-07
到台南尋訪好吃的美食，第一個條件是名字前面有一個「阿」字，爬完山，朋友帶我來鹿谷阿三全筍餐館。我的朋友送我早餐拌麵缐的苦茶油，原來是阿三老闆製作的，這回他早早就訂好餐了。
日期：2019-07-22
10年前未能成功的事業，LINE在10年後再次搬上了舞台。選擇LINE Search這個搜尋服務作為LINE CONFERENCE大會的壓軸發表，除了圓夢，背後還有什麼樣的策略意義？
日期：2019-07-03
從今年初的微風南山，到下半年的遠東百貨信義A13，百貨一級戰區信義區競爭越來越激烈，位於西區、鄰近台北車站市中心的京站百貨，在「百貨女王」、京站總經理柯愫吟率領下，今年啟動最大改裝，不讓信義區專美於前。
日期：2019-06-28
「食物是我們友誼的根基，」這句話是台中越南料理餐廳「小夏天 petit été」的主理人 Joise Chang (張喬西)， 形容她與 Chef Hung (阮孟雄 Nguyễn Mạnh Hùng)的友誼，食物讓 Josie 心繫越南，他們為加拿大、台灣與越南啟動了一場新的想像與可能！今年暑假兩位廚師將食物轉化成語言，透過加拿大台灣文化節進行一場文化外交。
日期：2019-05-07
美式料理不只有披薩、漢堡和薯條，不同地區都各自有著最具代表性的食物，這期專題整理出十項美國各地區的特色料理，一起來認識美國人的飲食文化。
日期：2019-04-19
夜晚散步走到澳門的漁人碼頭，原來這是賭王何鴻燊號召斥資18.5億澳門幣，以人工填海造陸工程造出的新生地。這個新生的休閒娛樂場域，看起來是以美食為號召。
日期：2019-04-19
