科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
兩個月多前在南投草屯，台灣第三間精釀啤酒觀光酒廠盛大開幕。但很少人知道，掌管八百多坪廠房的年輕老闆，就是上緯董事長蔡朝陽的二兒子，蔡孝緯。
日期：2017-08-02
