編按：本書作者張靜慧是資深醫藥記者，也是台灣醫療報導獎得主，透過深度採訪跨專業觀點，涵蓋醫療、長照、營養、專業照顧者與家庭照顧者的經驗，及法律、倫理面的思考，全面剖析斷食的爭議與迷思、插不插鼻胃管的難題。透過真實的生命故事反思，「吃」是生活中再尋常不過的小事，卻是高齡照護的難題。鼻胃管一定要插嗎？斷食真的可以善終嗎？若不插鼻胃管也不刻意斷食，有沒有可能好好吃到生命最後？
日期：2026-07-20
今周刊編按：健保署公布113年醫院財報，經各該主管機關或會計師查核通過之240家院所（醫學中心22家、區域醫院83家、地區醫院130家、基層診所3家及2家醫事檢驗所），以整體結餘（整體餘絀）來看，林口長庚醫院年賺新台幣37.26億元、連9年蟬聯最賺錢醫院，但跟前一年（112年）56.31億元相比仍少了近20億元。若單純由醫務收入來看，則是中國醫藥大學附設醫院的醫務利益結餘17.80億元，連續11年排名第一。虧損前十大機構部分，高雄岡山醫院年虧損6.76億元，成為2024年虧損最多的醫院。對此，台灣醫務管理學會理事長、新光醫院副院長洪子仁分析，從財報可看出台灣醫療體系正面臨結構性問題。洪子仁指出，目前不少醫院必須依靠停車場、餐飲等業外收入補貼醫療本業，形成「副業養醫療」的經營模式，但這並非長久之計。以林口長庚醫院為例，雖然連續9年拿下整體結餘第1名，但2024年37.26億元結餘中，真正來自醫療本業的醫務利益僅4.44億元，其餘超過32億元主要來自非醫務收入，例如企業股利。一旦股利減少，醫院財務表現就會明顯受到影響。
日期：2026-07-15
台灣早餐店版圖正在改變，今年麥味登突破千店，竄升至台灣早餐連鎖品牌店數第二，背後靠的，正是董座卓靖倫深耕加盟主與熟客的經營之道。
日期：2026-07-15
台北市因為10日白天天風無雨卻提前放假，北市長蔣萬安定調當日為「防颱整備日」，引發外界議論。行政院前政務委員張景森在社群直言以「風暴圈過大、山區含水量高」提前放假的理由很荒謬，長久下去，客觀的風雨標準將逐漸被政治考量取代，停班停課制度的公信力也會受到侵蝕。
日期：2026-07-12
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
六十年來，慈濟的關懷從急難救助逐漸延伸到社區照護。以遍布全台的關懷據點為基礎，深入家戶、社區，串聯長照資源，建立起照護網，讓巷弄好厝邊成為在地安老的溫暖依靠。
日期：2026-07-01
安控產業作為國家「五大信賴產業」的核心政策之一，面對未來三到五年 AI 深度滲透各項基礎建設的趨勢，建構具備韌性的供應鏈已成為台灣在全球 AI 經濟安全網中占有不可取代地位的關鍵。產官學研專家共同呼籲，台灣應藉由「資訊透明」建立信賴門檻，才能在即將爆發的推論經濟浪潮中奪得先機。
日期：2026-07-01
在高齡化、少子化與醫護人力短缺三大挑戰交織下，醫療產業正面臨前所未有的轉型壓力。未來醫療的競爭，已不只是新藥、新醫材或更先進設備的競賽，而是如何運用數位科技、AI與跨域協作，讓創新真正走進醫院、走入臨床，並有效回應全民健康與產業升級的需求。
日期：2026-06-30
由國發基金、鴻海、永齡基金會投資，即將於七月在創新板上市，旗下包含《早安健康》、《運動筆記》的永悅健康，董事長暨執行長陳俊嘉說明，公司能在一三年成立，是鴻海創辦人郭台銘的大力支持，「當時，創辦人希望能對公司、對台灣社會，投入更多醫療照護。」
日期：2026-06-29
