深秋楓紅的清津峽谷。在台灣，歌頌深秋楓葉染紅，我印象最深刻的是蕭孋珠唱的「楓紅層層」，讀高中時，我隻身北上，在信義路上的自助餐吃飯，聽到鳳飛飛的「楓葉情」，眼淚不自覺地掉下來。到了大學，「秋蟬」大家朗朗上口，聽我把春水叫寒⋯⋯秋天有說不完的故事。
日期：2025-11-19
雲林縣是臺灣糧倉，全縣有近五成從農人口，悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產，近年因少子化、產業單一，導致人口外流嚴重，面臨地方衰退挑戰；但有一群青年主廚卻選擇返鄉，重新包裝家鄉味賦予創新特色，讓傳統美食不只是記憶中的味道，更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」，融入巧思、創意與行動，把在地食材端上桌，重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期：2025-09-22
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
「我要讓進來的遊客感覺到整座園林。」The One執行長劉邦初18年前接手經營The One南園時，訂下每日只招待40位一日遊旅客和40位住客，讓每位入園者都能慢遊在這座融合江南庭園與閩南建築特色、台灣最大的山中私人園林之中。3年前更著手企畫適合大人們來參與的「大小孩同樂會」，並於今年夏季首次推出。他觀察，疫情後人們更想要探索，希望能有新的啟發。因此推出適合熟齡者參與的活動，邀請林三益、恆隆行、Snow Peak與漢聲等品牌，打造大人專屬的夏令營。
日期：2025-06-24
LaLaport南港周四(3/20)正式營運，不少民眾都想知道，幾點才能進入賣場，業者表示，民眾入場時間為中午12：30，設施及停車場也將於該時間開放入場。南港LaLaport獨家餐廳、日系品牌有哪些？今周刊整理開幕時間、開幕免費優惠商品券、樓層介紹，捷運出口、停車場等資訊，民眾前往時能有效率找到想要的愛店！
日期：2025-03-23
清酒在國際上的能見度逐漸提升，近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報，結合本土農業技術釀製的酒液，融進寶島的風土、文化與精神，讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。
日期：2024-09-11
《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
在新竹縣新埔鎮的九芎湖山上，有一座隱身山林的私人秘境，把江南庭園、閩式建築的樓台亭閣細緻規劃，一群人在27公頃的腹地上，用美景、古屋、珍饈、美酒，營造古今交錯的生活度假感。
日期：2023-05-25
