編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
不靠除草劑、農藥，如何讓稻田依舊能結實累累？在安達人壽支持下，農業部生物多樣性研究所深入原鄉農地，將知名「川中米」結合友善栽培法，協助農民大幅「減藥」，讓當地物種如彩蝶、白鼻心都回到田野間，甚至還赫見二級保育動物食蟹獴。為了兼顧農民生計、生物多樣性與傳承原民文化，生多所更邀請原鄉孩童，親自收割稻穗，並現場包起飯糰，感受減藥過後的「川中米」，與一般米飯有何差別，同時教導他們如何與在地野生物種共存。
日期：2025-11-27
為了「老後能安心」，71歲A女士（化名）過著省吃儉用的生活30年，好不容易還清房貸、養大孩子，存了6500萬日圓（約合新台幣1300萬元），夫妻每個月的年金加起來還有26萬日圓（約合新台幣5萬2000元）。原本以為能好好享受退休生活，卻因婆婆跌倒需長期照護，夫妻被迫在家照顧，連旅行都成了奢望，她感嘆：「現在有錢卻什麼都做不了，早知道年輕時就該多花一點錢。」回想一生的節儉，她懊悔說：「我現在想，也許那時的節約太過頭，真的很後悔。」
日期：2025-11-11
「我們要活下去！」彰化，是台灣傳統製造的關鍵據點，也是許多日常生活用品誕生地，如襪子、神明桌、園藝剪刀，以及日常生活用的膠水。隨著全球製造業重組，中小型企業面臨轉型，經營者也不再滿足於單純「接單加工」，尋求新商機。經濟部產業發展署推動、台灣設計研究院執行的跨域共創計畫「COC城市產業創新」，協助他們研發新產品、重新定位。
日期：2025-11-05
武陵櫻花訂房來了！武陵農場櫻花季訂房何時開始？武陵農場櫻花季資訊公布了！2026武陵農場櫻花季暫訂於明年2月13日至3月1日舉行，國民賓館周六(11/1)早上8:30開搶，想要前往賞櫻的朋友們可以先設鬧鐘提醒了！武陵農場是台灣熱門的賞櫻勝地，園區內佔地寬廣，共種植超過2萬顆櫻花樹，包含武陵農場的招牌－紅粉佳人，以及山櫻花、河津櫻、昭和櫻...等不同品種的櫻花，每到2、3月份時綻放著亮麗的粉色花海，非常浪漫！《今周刊》本文整理2026武陵農場櫻花季資訊，包含訂房時間、交通管制及賞櫻景點推薦等，邀請大家在浪漫春季一同上山，欣賞台灣的櫻花之美！
日期：2025-10-31
國體大休閒產業經營學系戶外冒險組以山林為師、自然為教室，結合實務課程與社會關懷，打造跨領域的體驗式學習與領導力培育模式。
日期：2025-10-08
台灣新車安全評等(TNCAP)周二(9/30)公布3款新車的撞擊測試結果，包含豪華休旅Lexus RX、MG HS均獲得5星評價。至於TNCAP首次送測的廂型車款TOWN ACE，則是一星未得，在成人保護僅獲15%成績。
日期：2025-09-30
出國旅行不想花時間找飯店、規劃行程，最乾脆的懶人玩法，就是一切都交給專業的旅遊業者來安排。隨著懶人度假的風潮盛行，台灣人出國旅行也開始尋求更為精緻、高端，能深入探索並且與眾不同的旅遊體驗。
日期：2025-09-26
有「露營界愛馬仕」之稱的Snow Peak進軍台南，在安平開出600坪獨立店。Snow Peak台灣董事長金南亨表示，Snow Peak於2013年來台開店後，受到許多粉絲的喜愛，在南部也有不少主顧客，一直希望能在南部展店。「台南的風景很美，又有濃厚的文化底蘊，我們希望在台南開店，這裡不只是銷售，並提供體驗的場域。」Snow Peak Land Station台南結合Café、Gear & Apparel（裝備與服飾）、戶外空間等，提供全方面的品牌體驗的場地。這也是 Snow Peak 在台灣首間旗艦店。
日期：2025-09-15
歷史的傷痕：回頭看韓戰這次到非軍事區的參訪，離開首爾，車行在自由大道上，愈接近38度線，車子愈來愈少。我們在臨津閣停下來，我就用我的腳程爬上瞭望台的大樓去展望這個敏感的非軍事區，遠方看得最清楚的是白色通火車的鐵橋，還有一條漢江，及廣濶的和平公園。
日期：2025-09-14
