不用到晶華酒店，也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」，即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座，可吃到數十道美食，包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明，於活動前數周針對廚師團隊的集訓，反覆確認菜色的味道與擺盤，讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期：2026-04-24
七年駐華生涯遭中共斷絕，無法再踏上故土的華裔記者，用著作記錄不凡的異議草根人士，為曾經百花齊放的中國撰寫輓歌。
日期：2026-04-15
季節交替不只反應在天氣、穿著上，廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理，也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理，是米其林主廚擅長的廚技。
日期：2026-04-14
藝術品可以吃嗎？2019年邁阿密巴塞爾藝術展，義大利藝術家毛里齊奧·卡泰蘭（Maurizio Cattelan）將在超市購買的香蕉，用灰色強力膠帶貼在牆上，取名《喜劇演員》（Comedian），以12 萬美元（約380多萬台幣）售出。2024 年在蘇富比拍賣以逾620 萬美元（約2 億台幣）天價成交，引發討論。在香港有一場以可以食用的藝術為主題的展覽—Central Yards 中環藝嚐展（Central Yards Edible Art Fair），即日起至4 月 5 日在中環海濱活動空間舉辦。旅客進入佔地近2萬平方呎的帳篷內，探索10個不同主題的沉浸式展廳。每間展廳都搭配獨一無二的創意小食。空間的主題多元，以標誌性藝術流派為靈感，包括印象派、超現實主義、現代主義至普普藝術。
日期：2026-04-02
新春期間，印太戰略智庫執行長、知名時事評論員矢板明夫於社群平台發布了一段特殊的賀歲影片，為觀眾送上一份驚喜大禮。影片點開後，竟是金曲歌王楊烈全新演繹的歌曲《寶島頌》，不僅旋律採用國歌，MV更結合最新AI技術，呈現美國總統川普、日本總理高市早苗等、總統賴清德等多位國際領袖的身影，迅速在社群掀起熱議。矢板明夫也不忘宣傳今年三月啟航的「楊烈世界巡迴演唱會」（台北、台中、日本、台南、高雄），希望能把台灣的聲音傳得更遠。讓更多人聽見台灣。
日期：2026-02-16
壹傳媒創辦人黎智英，被指用其國際人脈，在2019年更透過「重光團隊」，極力遊說多個國家，向中港兩地政府及官員作出制裁。他又同時利用旗下的《蘋果日報》，煽動市民上街和與政府抗爭，被指違反《國安法》。黎經過156天審訊後，他和三間《蘋果》相關公司，被裁定串謀勾結外國勢力罪及串謀煽動共三罪罪成。6名《蘋果》高層，以及重光團隊的兩名成員李宇軒和陳梓華，早前亦已承認相關罪名。連同黎等9名被告，今早(9日)十時將在西九龍法院(暫代高等法院)判刑。相信載有案中被告的囚車今早8時多抵達西九龍法院。《香港01》將會持續跟進報道。
日期：2026-02-09
穿梭香港大街小巷中，尋找知名電影的拍攝場景！隨著《九龍城寨之圍城》在影壇大放異彩，香港電影場景之旅再度引起話題，搭乘時光機，從現在回到過去，走在劉德華、梁朝偉、張曼玉、鄭秀文、古天樂等大明星走過的場景，旅遊香港，感受在地電影文化的觀光樂趣。
日期：2026-02-02
冷冷冬日，就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯，煮出城市記憶；層次分明的粵式靚湯，承載名廚40年的手路與滋補心意；再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋，純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式，溫暖這一個冬天。
日期：2025-12-24
到香港旅行，除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點，也千萬不能錯過搭乘叮叮車，到賽馬感受刺激氣氛，去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足，可選擇搭乘國泰航空商務艙，能享有一趟舒適的飛行，到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕，提供中西式豐富餐點及飲品，讓旅行更加分。
日期：2025-11-14
在深圳訪問了基金經理、科技業，情緒比我半年前見到時要好許多，對於前景也偏向樂觀。在深圳的幾個商場看，消費氣氛還是很不錯，香港人到深圳消費的興趣沒有受到關稅的影響。近幾周中國的資本市場出現引人注目的變化。A股不僅創下近十年來新高，人民幣匯率也出現明顯升值趨勢。特別是科技類股在股市中的市值比重迅速攀升，代表著整體資產結構的轉型正在加速。
日期：2025-08-26
