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產業時事

醬料創造三贏商業模式

身障者、原生家庭、就業模式三者相互影響,勝利廚房以人心出發,打造就業藍圖。為弱勢者打造可複製的商業模式,品牌可加盟,家人更能陪伴左右。

日期:2018-04-26

品味人生

米其林光環的壓力

星級餐廳為保住榮耀,必須持續投資,提高營運費用,餐飲價格也可能因此調高。摘下米其林星級餐廳的桂冠,並不保證一定獲利!難怪有些主廚或餐廳萌生退回星級的作法。

日期:2018-04-26

產業時事

幸福了,人就回來了

「太酷了,山林裡的木屋內擺滿電腦螢幕,一家科技公司藏在這裡呢!」負責執行本期封面故事的同事這麼說。她用「不可思議」來形容這一回的日本採訪所見所聞,倒不是單指「在森林裡遇見科技公司」的撞擊感,不可思議之處,實是親眼見證三個超老偏鄉的逆齡轉生。

日期:2018-04-26

產業時事

川普救中國?

特朗普處理貿易糾紛,卻意外搭救了已出現流動性困難的中國經濟。北京在信貸政策把控上出現了鬆動,破天荒地將信貸、股市、債市、樓市、匯市放在一起。

日期:2018-04-26

產業時事

娛樂才是中共的終極威脅

風水十年轉,政治被放大到吃喝拉撒睡,甚至微信群組,中國網民自防火牆與世界斷線後,再被切自娛管道,終影響政局不穩。

日期:2018-04-19