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職場生活

他們的理想家

什麼樣的理想居家空間,才能作為身心的避風港?藝術家、建築設計師、印花設計師等不同領域的專家,將個人專業結合自宅空間,規畫出一處舒適的家,當作自己與家人的王國。對他們來說,「家」不只是一棟房子,更是實現夢想的堡壘。

日期:2024-02-21

職場生活

小而美的自然酒館

位於北市大稻埕的小酒館「酴塗」,主打近年蔚為風潮的自然酒,餐食則以歐陸口味為主,偏向小眾品味,但它小歸小,然而美

日期:2024-02-05

漾台中:富市台中X新好生活

一心市場 美食巷仔內,早點、宵夜都滿足!

一心市場自民國49年設立至今,剛開始附近都是眷村,做為附近的重要民生採買集中地,盛極一時,也因此巷弄內匯聚了各種眷村美味,由婆婆媽媽做的家鄉菜讓人一解鄉愁。後來,依民生所需,也衍生出不同類型的可以從早吃到晚的美食,無論是大清早就開賣的早點、道地眷村菜,或是入夜才營業的宵夜限定好滋味,任何時間到一心市場,都能一嘗記憶中的美味。

日期:2023-12-07

投資理財

我為直銷詐騙背上80萬債務!一個櫃姐的告白:22歲時我月薪3萬,信用卡每月最低應繳卻高達4萬元

我的人生故事,講起來實在有點像八點檔。有些女孩一出生就抽到一手好牌:家境良好、父母和樂,從小就被當成小公主捧在手心上,可以學鋼琴、學芭蕾,擁有很多可愛的文具和漂亮的衣服,她們就像被嬌養的蘭花。可是,我就不是這種框金包銀的蘭花命。跟蘭花相比,我的童年更像是野草。我出生在高雄鳳山,下面有一對雙胞胎弟弟。嚴格說起來,我家並不是所謂「家境貧寒」的家庭,甚至有幾段時間也有過那麼一些好光景。我爸以前開過海產熱炒店,他的手藝還不錯,生意好的時候,也賺過一點錢。我爸還在做熱炒店那段時間,我下課都要回家幫忙摘揀大量的九層塔,摘到指甲前端都被九層塔的汁液染得黑黑的,洗也洗不掉。學校老師以為我洗手沒洗乾淨,硬是把我拖到洗手檯用力搓洗,但那種痕跡就是不管怎麼洗都洗不掉啊!不過,那時候起碼家裡還有點餘錢可用。我還記得有一年生日,我爸租了一台卡帶式卡拉OK,還買了兩個冰淇淋蛋糕,請同班同學來幫我慶生。在民國70幾年的時候,冰淇淋蛋糕可是最「蝦趴」的奢侈品,辦生日派對這件事對一個小女生來說,可是超有面子的。我想,那是我童年中極少數有那麼一點點接近「小公主」的時刻吧?可惜,這種好時光真的很少,因為我爸有一個很致命的毛病:「賭」。人一旦沾上「賭」,什麼金山銀山都能夠揮霍掉,更何況只是小康之家賺到的一點餘錢?我爸為了簽六合彩,做什麼工作都不長久。人說「十賭九輸」,這句話真的不假,為了賭,他把家裡的錢都敗光了。即使如此,「賭」對我爸來說已經是一種「癮」,家底就算全都敗光,他還是無法停手,到處借錢繼續簽牌,把家附近的親朋好友、厝邊鄰居都借一輪以後,實在還不出錢就舉家搬遷落跑,換一個地方重起爐灶。也因為這樣,我光是國小就讀了4間,國中則讀了2間。我媽為了要幫我爸還賭債,一個人兼3份工作。有一次因為太累,騎機車騎著騎著竟然睡著了,還因此發生車禍。那些像蘭花一樣被嬌養著的小女孩,肯定沒有經歷過這種事。但野草如我,在很小的時候,就非常清楚那種為「錢」所困的感覺。

日期:2023-09-25

職場生活

酸香辣 大馬南洋味

馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候,終年炎熱如夏,多元的種族不僅造就多樣風土民情,更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場,必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭,和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗,炎夏暑氣未消,一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。

日期:2023-08-23

漾台中:富市台中X新好生活

在地好味登國際舞台 跟著米其林來台中美食巡禮

「美食聖經」米其林在年度星級餐廳揭曉前,每月都會公布新入選的餐廳名單。身為全台第二座納入米其林評鑑的城市,今年1到7月台中有7家餐廳入選,包含FReNCHIE FReNCHIE、老士官擀麵、沙卡、滿堂、地坊、夜間部爌肉飯、豬肉榮小料理,本次精選其中2家,跟著米其林來趟美食巡禮。

日期:2023-08-07

職場生活

人頭馬VSOP 以實驗創新精神帶出創意餐酒搭配 透出山海之間多樣變化

人頭馬君度集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團,致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品,集團旗下主要銷售的品牌包括有:人頭馬特優香檳干邑、君度橙酒、布萊迪艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌、及植物學家琴酒等。

日期:2023-04-14

產業時事

一隻滷雞腳改變他10年業務人生 狠餃煮夫靠「低脂塔香雞水餃」殺進健身市場!年營收近2千萬

水餃是一般家庭最方便,也最快速的即食料理,有食品業者推估,全球冷凍餃子的市場到了2024年,將創造出近36.6億美元的產值。76年次的陳津佐也是在這紅海市場奮戰的一員,看似酷男形象的他,沒想到關起門來,總是幫妻小洗手做羹湯,懂吃愛料理的他,怎麼會在30歲之前,放棄薪水優渥的業務工作,從雞腳賣到雞肉水餃?夫妻倆又是如何從創業初期的兩張訂單,賣到一年將近2000萬營收?

日期:2023-04-13

職場生活

她是世界最會做菜的比丘尼,齋菜超精緻…韓國正寬法師的料理,米其林餐廳主廚吃了也感動

來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。

日期:2023-02-09

產業時事

為什麼東南亞移工這麼喜歡直播?在台工作逾10年,印尼看護道出異鄉下的打工人心聲

「我第一次直播是在新豐工廠的宿舍,我打開房間的窗戶,那個海啊,太美了。之後我就開始直播,直播日出5點的光線,或是夏天時候下班看見的夕陽。」印尼朋友妮妮說。我每次看到她,她總是在直播。妮妮在新北市汐止當看護,她在臺灣工作12年了,換過15位雇主。每次講起2015年在新豐工廠的辛苦生活,妮妮總是皺起眉頭,但也在那個時候,她開始直播。

日期:2022-12-07