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品味人生

甲苯代謝快 便當族多喝水解毒

毒物科醫師表示,食物餐盒用甲苯除汙,吃下肚的量雖不致危害健康,但仍是很恐怖的事情;甲苯在人體代謝速度快,一小時就可從尿液排出,民眾可多喝水提高代謝率。

日期:2013-08-22

財經時事

三百億元便當業商機誘人 P.100

任職新加坡美林證券三年的產業分析師 Jeofery Jones,改食米飯已有兩年。和其他的外國朋友一樣,他改變飲食習慣係被時興的健康養生觀念所催化,最近幾年,國外媒體大力鼓吹米飯的高纖維等都比麵包更有健康概念, 讓 Jones 和他的洋人朋友們紛紛改食米飯。

日期:2002-08-15

職場生活

在幼稚園最受歡迎的三色飯便當

空空的便當盒,外加「媽媽!很好吃啊!」是給做便當的人的最大鼓勵!

日期:2015-09-08

財經時事

便利商店便當大戰愈打愈熱 P.102

今年七月十三、十四日兩天,在福隆海水浴場舉辦的「台北縣貢寮國際音樂海洋祭」,洶湧人潮中,原本應該是吃著正宗的福隆便當,不過,人手一個統一超商五十元的「福隆便當」,讓當地便當業者的生意反而是冷冷清清。

日期:2002-08-15

財經時事

「幽靈便當店」爆食安疑慮!北市衛生局公布稽查結果

日前發生「幽靈便當店」事件,便當業者捏造店名、地址發放外送傳單,民眾拿到臭酸便當後才發現傳單上只有電話是真的,引發食安疑慮。

日期:2018-05-24

品味人生

老謝:令人目不暇給的日本便當文化

從島根松江回台灣,我們起了大早,換了三次火車,先是在松山車站坐上特急列車到岡山,再從岡山坐JR新幹缐到新大阪,坐上JR新幹缐,列車漆上不同顏色,但坐在車廂裡,跟台灣高鐵幾乎沒有兩樣,原來台灣高鐵跟日本新幹缐是系出同門。

日期:2019-04-11

職場生活

便當也西進 悟饕、晴美戰火延燒中國

台商布局中國餐飲市場,現在最夯的是什麼?答案是「便當」。繼日前旺旺集團與日本最大鮮食便當供應商日洋株式會社,在大陸合資便當公司後,台灣最大連鎖便當店悟饕池上與最大自助餐連鎖業者晴美自助餐,今年也進軍中國卡位。

日期:2012-06-28

財經時事

悟饕池上半年賣了兩億元便當 P.101

一九九五年夏天,李照禎開著新買的賓士 320 汽車, 在宜蘭羅東到處打溜,開關車門上下車,忙得不亦樂乎。世居此地的他,並不是想炫耀新車,而是另有任務。原來李照禎剛開了一家快餐店,車上有價值一千元的便當,準備外送,人手不足,身為老闆的他,也只好親自下海。

日期:2002-08-15

職場生活

只懂得念書、沒有一技之長 博士生偷便當裹腹

一個便當竟引出一段不為人知的辛酸故事。一名網友貼文表示,他見到男子偷走他放在機車上的便當,網友覺得只偷便當另有隱情,一問之下才知道男子有博士學位,但求職不順,逼不得已才偷便當。讓網友感嘆,父母不應給孩子填鴨式教育,也不該溺愛。

日期:2018-05-11

品味人生

塑膠袋裝熱食好方便? 當心吃下三大毒!

別小看一個小小塑膠碗,它裡面含有的化學物質,可能多達上千種。

日期:2015-10-30