北市萬華區「初瓦台北西門店」與「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」發生食物中毒狀況，北市衛生局公布兩家已通報82人不適，截至4/8晚間20時分別接獲醫院通報32人(初瓦新增7人)及50人(嚮辣新增19人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。衛福部疾管署表示，上周腹瀉就診通報確實有收到來自嚮辣等個案，目前初步檢驗為諾羅病毒，報告尚未完全出爐還需要進一步確認。
日期：2024-04-09
隔夜菜有多傷身？有營養師提醒，倘若亂吃隔夜菜，容易造成食物中毒，既傷身又傷腎；此外，包括保存、加熱方式錯誤，也會對身體造成危害。
日期：2023-07-28
口罩解封，醫美產業也迎來復甦生機，《今周刊》深入醫美診所直擊年輕世代整形新思惟，以及盤點醫美產業鏈最新玩家、新角色與新商業模式。
日期：2023-05-03
在嚴重缺蛋下，台灣雞蛋價格從13日起調漲2元，產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元，重返去年7月20日的歷史高點。事實上，美國1月的蛋價就比去年同期狂漲150%，創史上新高，一盒雞蛋要價台幣146元，雞蛋通膨（eggflation）正在襲捲全球。
日期：2023-02-22
大熱天吃上一口冰冰涼涼的西瓜，真是快意又消暑！但小心，如果沒有妥善保存，「隔夜西瓜」讓你吃下去的可能是滿滿的細菌，最後引起嚴重感染甚至喪命。
日期：2022-07-01
確診者「死亡24小時火化」引發不少爭議，也持續延燒。指揮中心宣稱沒有如此規定，但醫院、殯葬業者如此的執行，引發家屬極度不滿。也因火化過程「快速」，就連放置骨灰的骨灰罈都來不及刻上姓名，在完成火化後，也只能先行放在骨灰罈的不銹鋼內膽，待刻好名字再放入骨灰罈。
日期：2022-06-07
我們觀察到，作為人造纖維與寶特瓶與塑膠包材的主要原料—純對苯二甲酸（PTA）的報價，在近日（2月7日）已經突破了2021年10月所創的前波高點，創下2年多來的最高價位。這對存股池中的遠東新（1402）是件大事。
日期：2022-02-09
台灣本土疫情趨緩，維持一段時間的三級警戒終於降級，但是在防疫期間為了減少出門次數，常常大量一次性的採購青菜，而青菜的葉子容易軟爛，該如何保存才不會造成食材浪費？
日期：2021-07-08
關注女性，就業議題及文化發展的范佳雯，2020年受邀加入粨種人食品股份有限公司團隊，除了行銷部落傳統美食阿粨從阿粨推展文化，透過影像紀錄及部落食農餐桌，串聯老中青三代，打造地方亮點。
日期：2021-05-25
農曆新年將屆，不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色，可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後，隨即澎湃上菜。有民眾反映，她請先生把買好的年菜加熱，另一半卻整包直接丟進煮沸的水中，怕塑膠融出物有致癌風險，嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器，都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗，仍許多民眾未依建議方式加熱，還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐，連袋復熱的結果，出來的年菜與塑膠盒溶解在一起，讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱，如何加熱才能避免健康風險？
日期：2021-02-03
