編按：他在40歲時就坦然面對生死，留下深富情感的遺書，只願留給家人最後一絲溫柔。是什麼樣的心情，讓他認為，以癌症離世，是一種絕佳的恩賜？他甚至深情款款地說：癌症，讓我擁有不留遺憾的祝福，如果有一天，我不再醒來，我真的沒有遺憾…。
日期：2019-09-24
人人都適合素食嗎？有特殊營養需求的人，如術後休養的病人、老年人、青少年等，能透過素食滿足身體所需的修復資源和完整營養嗎？
日期：2019-08-26
隨著科技進步，人類長期過著與天性、天道相違背的生活，使得身體提早老化而不自知。一般人對於老化的認識太少且太狹隘，導致對於自身的健康狀態毫無警覺，老化不僅是指中年邁入老年的過程，若兒童提早成熟也是老化的一種。
日期：2019-06-25
清蓮藕湯適合細細小小的腰痠背痛，那些好像一直好不了的小問題，因為蓮藕它有清血管、修復組織的功能，而且從頭到腳只要有塞住的地方它都能通，所以有人稱它為「血管的清道夫」。重點是要每天吃兩碗，早晚各一碗，要吃到一陣子，最好要兩個月以上，才能清到搞不好的頑固毛病，包括中風、手術、運動傷害等出現的後遺症，都可用它來逐漸改善。
日期：2014-10-24
