跨越民權大橋,從台北東區來到位於內湖瑞光路上的日本優仕咖啡(UCC)台灣總部。在一樓,只見從雲林斗六廠烘焙的咖啡豆包裝好,一車車從這裡載往各種通路,像是全家便利商店約三千五百家門市、近四百家的麥當勞,以及飯店、量販店等,甚至連部分航空班機上的咖啡,也來自他們。
日期:2020-01-02
咖啡市場在台灣正面臨一個飽和的階段,十年間咖啡館雨後春筍在大街小巷出現,尋找事業第二春的人都把擁有一家咖啡店當目標努力著;近兩年咖啡館卻如雪崩般,引起一陣關店潮。在夢想家紛紛棄守的當下,卻仍有穩定成長的新世代咖啡館「RAYCA」,平日午後如市場般熱鬧的店景,讓人無感咖啡冰河期。
日期:2018-02-27
亮黃色的小店面,最近陸續出現在台北行天宮、信義區等商圈,短短幾分鐘的時間,服務生就做好一杯可外帶的淺焙咖啡。這是來自東南亞的科技新創咖啡品牌閃電咖啡(Flash Coffee)。儘管甫進入台灣市場,但該公司已經喊出一年內要在台灣開50間店的目標,打算和星巴克、路易莎...等咖啡業者爭搶黑金大餅。
日期:2021-10-05
提到咖啡,法國、義大利、美國、日本,甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國,都是能夠想像到的國家,但你知道嗎?台灣在全球精品豆消費能力,乃至於躋身精品豆的種植實力,讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。
日期:2020-01-02
台灣的咖啡市場爭奪戰,目前打得是一片混亂,而這一波最大的特色就是大集團作戰,統一集團的星巴克咖啡、頂好集團的IS咖啡及西雅圖咖啡等三大連鎖品牌,擁有的連鎖門市總數達上百家以上,分布在各個通衢要道,這樣的陣勢,使得原本狹窄的市場空間,被這些連鎖店以鯨吞蠶食之姿,吃乾抹淨得所剩無幾。
日期:2001-10-04
東區高房租又壓垮兩家知名店面,分別是位於光復南路跟仁愛路口的西雅圖咖啡,本月初已稍稍打烊;位於忠孝東路四段的知名攝影器材店「億華數位科技」,也於17日因租約到期結束營業。西雅圖咖啡直言,結束營業主因,就是無法承擔高額的房租。
日期:2019-03-19
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡,5年就開出70多個據點,年營收破億元,旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運,被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期:2021-11-24
愛喝咖啡的消費者有福了!7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌CITY PRIMA推出2款適合夏季飲用咖啡「橙香陽光」、「檸靜時光」咖啡,OPEN POINT行動隨時取週三(6/14)起連續7天買2送2優惠。
日期:2023-06-13
瞄準「黑金」商機!全家便利商店昨(17)發表全台首家Let's cafe品牌旗艦店,展開以「咖啡館為主、超商為輔」的新運營模式,除導入更多單品咖啡及輕食甜點,還設置沙發及高腳椅區,要當24小時不打烊的咖啡館。全家宣布,全新升級的專利拿鐵將在全台上市,預計帶動明年咖啡業績躍增2成。
日期:2018-12-18
國內飼料龍頭大成長城集團與義大利頂級illy咖啡,合資的意曼多illy精品咖啡店,九月四日將在台北地標一○一大樓的Shopping Mall 內正式開幕,大成長城集團希望藉此學習到服務業精神,回饋到本業上。
日期:2008-09-04