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品味人生

春水堂進軍大阪、微熱山丘搶進東京...野島剛:台灣用美食讓日本「哈台

「春水堂進軍大阪」,這是2017年6月中旬,日本媒體大幅報導的新聞。最具影響力的雅虎新聞,也放在首頁推播。最近,對日本人來說,「春水堂」變得相當熟悉。

日期:2018-12-22

產業時事

大股東身價 幾家歡樂幾家愁

中美貿易戰煙硝瀰漫,台股今年大坐雲霄飛車,不僅小股民哀嚎,許多上市櫃大股東手中的股票價值也大幅縮水,其中更以鴻海董事長郭台銘大減555億最傷;不過也有成功躲過貿易戰火的如豐泰,幾位大股東身價水漲船高。台股大老闆身價呈現幾家歡樂幾家愁。

日期:2018-12-16

職場生活

讓日本老闆驚豔的焦香味 台灣豆花進軍東京

繼鼎泰豐、微熱山丘之後,又有台灣美食進軍東京!來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」,在今年7月,於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵,在於它散發著微微的焦香味,同時搭配清爽的時令水果,創意十足。

日期:2018-09-06

產業時事

兩兄弟一個奇想 把機場接送變便宜

以往,沒交通工具的旅客到機場有兩種方式:花大筆車資,請計程車到府接送,或自己買車票,拖著笨重行李,搭巴士到機場。如今,有車可以到家接你,卻只收大眾運輸的費用。

日期:2016-09-22

產業時事

日企哈台

故事,從一間排隊的拉麵店開始。一日中午外出獵食,我和同事發現,公司對面一間新開的店,門口排隊的人龍,跨過巷道沿著公園邊排了老長。

日期:2016-06-16

產業時事

老城新經濟

大稻埕曾經是全台最大的茶葉集散地,紡織與食品大企業的起家厝,累積龐大財富。曾經繁華絢爛的大稻埕,隨著產業外移,逐漸沒落、衰退,如今被遺忘的老城區,再度成為各界注目的新焦點。全球咖啡盟主星巴克,全球最暢銷的數位筆記Evernote等,三年內共高達近70家新店進駐 。無論是傳統產業再出發、年輕人孵夢造夢基地、文創聚落等等,大稻埕魅力何在?能否風華再起?讓人拭目以待。

日期:2015-06-25

產業時事

大稻埕新經濟 跨國企業都搶進

大稻埕曾是全台最大的茶葉集散地,紡織與食品大企業的起家厝,但曾經繁華絢爛的大稻埕,隨著產業外移,逐漸沒落、衰退。被遺忘的老城區,如今再度成為各界注目的新焦點。

日期:2015-06-25

產業時事

當老城遇見年輕人

許久不曾造訪大稻埕,這天我趁著工作空檔,來到大稻埕,車子一進入這個區域,可以看見好幾間老宅都在翻修中,同事跟我說:「這裡在一年內就有四十間店面進駐。」

日期:2015-05-14

產業時事

從「Made in China」到「Made for China」

從「Made in China」到「Made for China」,扮演了30年世界生產基地的角色後,未來中國將搖身變成世界名品主力銷售的市場。

日期:2011-01-20

職場生活

執著天真的「托兒」

說起上海人,印象中總是勢利、愛計較,瞧不起所有外地人。但我認識一個上海人,人超級小氣、器量卻不小,他一輩子當逗哏(逗梗)捧人,金馬典禮上孫越得獎時開玩笑地說他是「爛朋友」,這個特別不同的上海人,就是陶大偉。

日期:2010-11-25