今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
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日期：2024-04-13
金管會11日正式公布分紅保單新規範，明訂分紅機制要透明、不能過度渲染「分紅夢」、不能以高分紅作為宣傳話術，並要求現金流量測試，分紅保單要設區隔帳戶等，7月正式上路。保險局表示，現行正在架上賣的分紅保單，壽險公司要在上路前審視是否符合新制，現行若主約中有意外、醫療等理賠項目，7月要重新送審，或是改為附約。
日期：2024-04-12
台灣的無人機產業曙光乍現四月發生的大地震對花蓮地區造成重大災情，尤其是崇德，太魯閣遭到重創，這次參與救災的有土耳其無人機隊，這是國際救援的一個部分，但也連結到台灣的產業發展。
日期：2024-04-12
(今周刊1425)台灣半導體產業大好，除了帶動周邊設備投資，就連設備廠的零組件供應鏈都感受到了。半導體耗材大廠翔名董事長吳宗豐就指出，「公司未來還有成長空間！」
日期：2024-04-10
這家由大學教授成立的公司，自研全球唯一自動化軟體，替客戶省下一半工時，收服半導體、電子代工等大廠，它到底有何厲害之處？
日期：2024-04-10
總統當選人賴清德將在5/20上任，相關人事安排備受矚目，周三(4/10)將公布部分內閣成員名單，可望由前民進黨主席卓榮泰、前文化部長鄭麗君搭配，出任正副閣揆。傳出和碩董事長童子賢一度也是賴的閣揆口袋名單，雖然最後沒有成局，但不難看出賴清德積極佈局經濟與產業的國政藍圖。
日期：2024-04-09
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日期：2024-04-06
電子支付市場競爭激烈，LINE Pay也正為申請電支執照做準備。當玩家陸續加入，補貼策略又失效，台灣業者如何站穩腳步、突破重圍？
日期：2024-04-02
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日期：2024-03-31
