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職場生活

紐西蘭的代表性白葡萄酒

紐西蘭生產的葡萄酒中,最受全球消費者歡迎的是白蘇維翁品種釀製的白酒,其中最早成名的雲霧之灣酒莊,充滿了芭樂、百香果,以及一股草原的大自然芳香。

日期:2023-08-09

職場生活

100分的波爾多期酒

2022年分波爾多期酒的桶邊試酒評分日前出爐,平均而言分數都很高,有哪些好酒,讓給分最摳的WA給了100分的評價?

日期:2023-07-12

職場生活

今年我最推薦的波爾多期酒

今年波爾多的桶邊試酒活動,我喝到約200款桶中酒,有一款是第一名,就是Chateau La Conseillante 2022,它的表現真的完美極了!

日期:2023-06-14

職場生活

有夠美好的2022年

2022年葡萄的生長條件很好,幾位波爾多釀酒師好友都不約而同地讚譽有加,我在4月下旬飛去波爾多,在各個酒莊間奔波品飲,而我的結論是:真的有夠美好!

日期:2023-05-17

職場生活

酒有一老 如有一寶

有些人對品嘗老酒的印象不佳,很可能是保存狀況出了問題,建議大家多嘗試老年分葡萄酒,您可能會有意外發現!

日期:2023-04-19

職場生活

打破「好年分」迷思

若要了解某一款葡萄酒,必須品嘗它的老年分、新年分,以及好年分、弱年分。建議大家放開心胸嘗試「不好的年分」,能體會到葡萄酒更多元的美好。

日期:2023-03-22

職場生活

想做好品牌,比錢更重要的是「人」!做好取捨決策,找對顧客、找對員工

想讓品牌價值能有更長遠的積累發酵,錢固然重要,但找到「對的人」更是經營者不可忽視的必要功課。前李奧貝納廣告公司策略長張治亞,帶著過去曾扶植國內外大品牌的經驗與專業,和大家分享品牌經營者如何找到對的顧客、對的團隊夥伴。

日期:2023-03-03

職場生活

替水貨葡萄酒平反

總代理往往把平行輸入葡萄酒稱為「水貨」,這兩字多少有些貶抑,但據個人品嘗經驗,一些稍老年分的酒款,水貨品質可能還優於代理商正貨。

日期:2023-02-22

職場生活

沒有共識的品牌花錢溝通就是打水漂!前李奧貝納策略長:品牌是複利累積,可從燒錢轉為賺錢

想成為家喻戶曉的品牌,一定得砸大錢投廣告嗎?前李奧貝納廣告公司策略長張治亞,結合曾扶植國內知名品牌綠藤生機、鮮乳坊的經驗和觀點,為大家破解品牌經營迷思。

日期:2023-02-17

職場生活

有機葡萄酒與自然葡萄酒

研究證實,使用化學殺蟲劑的農民,罹患帕金森氏症的比率遠比都市人高,法國當局因此制定了嚴格的自然酒官方定義。但消費市場的反應,關鍵仍在是否好喝?

日期:2023-01-17