致癌物蘇丹紅辣粉風波延燒，不只查出辣椒粉、咖哩粉驗出蘇丹紅，甚至原料青辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉流入市面，引發民眾恐慌。有「料理界的中央廚房」稱號之金福華食品貿易有限公司，其南投廠也使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，旗下沙茶醬品牌更有藝人廖峻代言。金福華公司澄清，公司有2大系列產品，包括「福寶牌」，以及藝人廖峻所代言的「福華牌」沙茶醬產品，目前受影響的為「福寶」系列產品。高雄市衛生局週一(3/11)宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，命其停業6個月並予以撤照。而這11家企業分別為津棧、佳廣、海順、杰展、龍海同記、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、淞鋒。高雄衛生局指出，由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品。南投衛生局說明狀況，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬，並已出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。
日期：2024-03-11
網上串流影視風行之後，各種影劇百花齊放，帶給我們休閒時取之不盡的娛樂。我從小愛讀偵探小說，從啓蒙的福爾摩斯到亞森羅頻，接著是通俗的阿加莎克里斯蒂，都是從英國開始的推理探案。有了串流Stream之後，偵探推理影集更是目不暇接；尤其串流平臺廣接全世界的娛樂資源之後，觀衆彈指之間可以享受各個文化裡不同的驚豔驚悚娛樂。包括近來亞洲各國的推理探案影集也豐富的陸續推出，品質越來越好，我們大呼過癮！
日期：2024-02-29
衛生福利部疾病管制署預防接種諮詢小組（ACIP）召集人、台大醫院小兒感染科主治醫師李秉穎週三（1/31）在臉書分享退休消息。他表示，「今天是當公務員的最後一天，明天退休」，網友紛紛留言表達祝福，衛福部次長王必勝也留言表示，「感謝您對防疫的貢獻，也給我們很多指導！」。李秉穎在受訪時也透露未來動向，將持續擔任台大醫院兼任主治醫師，以及衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）召集人。也有網友在其臉書下方留言詢問，之後兒童醫院還會有診嗎？李秉穎也回覆「一週一診」。
日期：2024-01-31
今周刊編按：第81屆金球獎頒獎典禮於台灣時間周一（1/8）登場，全球票房賣出14.4億美元（約445億台幣）的《芭比》入圍9項大獎，票房9.53億美元（約295億元台幣）的《奧本海默》則是入圍8項。小勞勃道尼以《奧本海默》獲得最佳男配角，導演克里斯多夫諾蘭奪得導演獎，席尼墨菲(Cillian Murphy)出道18年終於首度稱帝，最佳原創配樂、戲劇類最佳影片大獎也由《奧本海默》拿下，橫掃5座獎項成為大贏家。這次是小勞勃道尼五度提名、三度奪獎。發表感言時表示，太太蘇珊·道尼(Susan Levin)是自己的「主要照顧者」，很感謝妻子把他從舒適區中拉出來，創造了一種藝術：「我是很需要感到安全的人」。
日期：2024-01-08
112年7、8月發票1000萬獎金仍有7張沒人領取，最後兌獎期限將在週五(1/5)截止，200萬發票也有5張尚無人領取。不過，最新消息指出，其中一名幸運兒週四(12/4)下午已前往領取千萬獎金，國稅局新竹分局也證實此消息。這張千萬發票只花了26元買可爾必思就中獎，開出幸運發票的的地點位於新竹市東區大學路1001號，正是陽明交大校內的小7，因此陽明交大校方更公告尋人啟事，同時公布幸運兒特徵，提醒幸運兒快去領獎。
日期：2024-01-04
台灣創新的植物肉NEO在大成長城2020年，全球掀起植物肉狂潮，有華人參與的Beyond Meat成為華爾街最吸睛的焦點，股價瘋狂大漲到221美元。在盛況中，我記得東元黃茂雄會長曾經請我吃過植物肉的漢堡，後來也成為摩斯的熱門產品之一。
日期：2023-12-28
112年9、10月統一發票就要開獎了，但財政部特別提醒，7、8月的發票千萬特別獎還有8張未領，200萬特獎也有5張未領，包括在超商花26元買飲料、App Store花33元買應用程式等。提醒民眾趕快檢查一下，因為兌領期限只到至明年1月5日，逾期將無法領獎。
日期：2023-11-23
(今周刊1397)疫情之後，服務業需工孔急，高齡化浪潮下，台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團，已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩，準備為職場注入「新血」。
日期：2023-09-27
一九三七年五月二十二日，蘇聯紅軍總參謀長圖哈切夫斯基被捕，並在不到一個月內被槍決。他四十二歲就當上元帥，更被史達林賜號「紅色拿破崙」，卻因一封納粹造假的密信枉死。
日期：2023-08-16
在2年多前，我還是一個窮記帳員，每年賺取1千美元，只能住在生活消費最低的地區裡。（1900年代，當時的1美元相當於目前的30美元。）我的個性因此被淹沒在擔憂、憤怒、懷疑和怨恨的汪洋裡，而這一切， 阻止了我走向才華可賦予我的地位。我曉得自己不應該是個下等人，但我不知道為什麼會變成這樣。不公平的感覺令我難受，讓我對所有的人、事、物都懷抱著強烈敵意。我沒什麼朋友，健康情況不佳，努力工作卻一貧如洗彷彿是我既定的命運，沒有任何跡象顯示我能夠擁有一個光明的未來。但是，一個想法吸引了我的注意： 生命中的成功，可經由培養個性和掌控心靈的力量來取得。這個方法在我看來是可行的，假若不可行，試了也沒什麼損失。接下來，我十分努力地去培養個性的力量，不斷用勇氣、平靜、影響力和果斷力來暗示自己。從早上起床一直到晚上入睡、意識休息之前，我得到了源源不絕的暗示。足足經過一年半的時間，我的經濟情況才開始漸有起色，不過很明顯的是，我一天比一天強大了。在第一年結束時，我決定不再忍受現有的環境，於是我辭職了，儘管沒錢也沒朋友。當時，我並不知道自己接下來要去哪裡或要做什麼，但我成長了。一年前我還在擔心自己因為害怕失去工作而苦惱，現在我自願放棄工作，因為我知道也覺得自己能過得更好。然後，不到24小時的時間，我得到一份每個月100美元的工作邀約，而且我接受了。6個月後，我的薪水提高到一年1800美元，因為我是對的，人也在對的地方。在公司某一次的危機、且經理不在的情況下，我大膽地攬下管理責任並單獨行動，結果成功了。在董事會中，我正式被選任為所在公司的高級秘書，兩個月之後，我的月薪調升了50美元，因為我構思了2個點子並付諸實現，幫我的雇主淨賺了好幾千、甚至上萬美元。第2年，在自我暗示結束後，我辭職了。同時，在沒有資金的情況下，我自己開了一間小公司。當時我得到2萬多美元的貸款，這主要是靠著過去的生意往來紀錄，而且要歸因於和我有資金往來的人，都信任我的判斷力和誠信。他們全都感受到了我發自內心的誠信、能力和判斷力。簡單的說，一年後我償還了我所借的每一分錢，另外還存了11,000美元。於是我放下事業，讓自己有時間沉澱來寫下個人的經驗。布魯斯．麥克利蘭 1904年1月，紐約
日期：2023-06-21
