關廟麵寬版波浪的造型，麵條Q彈、久煮不爛，又能吸附足夠醬汁，是許多乾拌麵品牌首選麵體，卻少有人知道麵的產地很大部分來自全台前三大麵廠上智關廟麵。
日期：2020-07-21
有「麵界香奈兒」之稱的雙人徐，其實是源自徐奶奶集眷村口味於大成的炸醬精華，兄弟倆從父親手上承襲，先從快煮麵作網路宅配，並將其發揚光大。
日期：2018-12-12
撰文／黃曉波 照片提供／日曬麵- 丁日曬麵-丁來自於高雄市田寮區，因為主人家姓丁、麵條強調自然日曬，因此取名叫做日曬麵-丁。1968年日曬麵-丁創辦人丁文理堅持採用純高筋的粉心麵粉做原料，麵條不但經過多次輾壓，並採取手工裁切，之後還得經過24小時自然日曬，由於繁瑣的製程，麵條產量有限。延續半世紀的品質堅持，如今已傳到第二代丁清隆，對於麵條成份和製作過程仍一本初衷。
日期：2016-11-17
《美安行銷力》有何特色？ 相信在台灣已經有不少人聽過「美安」的名字。美安台灣的全年營業額從前年開始就已經突破40億，目前還在持續成長中，他們到底是如何做到的呢？而美安又是靠著什麼讓業績屢創佳績呢？ 本刊訪問了美安高層以及夥伴商店和超連鎖店主，完整介紹美安公司的制度與產品，揭開他們締造驚人業績的祕密。 一、虛實整合，創造驚人商機： 美安台灣的合作夥伴相當多元，這也為商品注入許多活力。從傳統的日曬麵到締造生乳捲傳奇的亞尼克，都可以在美安台灣的平台上購買到。 二、1＋1＞2的網路加乘效果： 不僅是一般的傳統店家，已經擁有固定會員的網購巨擘夠麻吉、GOHAPPY等，也都是美安的夥伴商店，透過網路社群間的相互合作，增加導購率，創造更大的商機。 三、社群變身行銷利器： 網路社群已成為現代人生活的一環，如何利用社群開創商機，把顧客變幫手，更是行銷人應該要知道的事。 四、超連鎖店主經驗分享： 透過美安的超連鎖店主們的經驗分享，指引更多甫踏入超連鎖的夥伴們，往更美好的生活前進。
日期：2016-11-15
