十幾年前，莊詠傑花錢做木耳的履歷，這張食物身分證沒帶來銷量，反而引來訕笑。近年碰上食安風暴，當初不被看好的溯源機制，卻為莊詠傑導入上億元的營業額。
日期：2016-07-21
這次520國宴，將台灣食材特色發揮到極致，也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟；再加上近年國人重視食安問題，安心在地食材商機可期。
日期：2016-06-02
