端午節腳步越來越近，到了端午節，總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五穀粽等養生粽，就能大吃特吃，過於放「粽」。
日期：2017-05-23
大家都知道攝取鈣質的重要，但是你補鈣的方法對了嗎？據統計，超過6成民眾習慣以豆漿或大骨湯補鈣，但事實上，豆漿和大骨湯含鈣量極低，補鈣效果並不大，乳製品才是鈣質的最佳來源！然而，在台灣卻有7成國人有乳糖不耐症問題，營養師因此建議，可用含鈣量豐富、熱量低的優格取代。
日期：2014-04-22
年後許多人正展開了減重大計畫，想要把春節期間所吃上身的肉都給減下來，而最近網路上正流行著「三日減肥餐」，許多人都有去嚐試了，就連營養師的好朋友也去體驗，在執行之後，確實是瘦了四公斤；不過，營養師提醒，這份三日減肥餐食譜不適合長期食用，否則基礎代謝率會下降，反而得不償失。
日期：2014-03-05
今年情人節很特殊，不但碰上小週末、還撞上元宵節！不管有沒有情人，很多民眾都已經開始計畫該去哪裡享用一頓浪漫的燭光晚餐應景一下。營養師指出，想要享受大餐又不怕胖，「吃」什麼就很重要！
日期：2014-02-13
台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多，孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展，並促進鐵質吸收！
日期：2023-11-11
優格（yogurt）又稱酸奶、乳酪、酸乳，是乳製品的一種，由原料生乳經巴氏殺菌後，接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中，「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過，希臘優格和希臘式優格是否相同？所含成分有差異嗎？
日期：2023-04-24
根據全國營養調查的結果發現，台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍，鉀>90%、鈣>83%、鋅>73、鎂>65%的人都攝取不足，而生育年齡的女性也有超過51%是鐵攝取不足的。
日期：2017-04-10
根據全國營養調查的結果發現，台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍，鉀>90%、鈣>83%、鋅>73、鎂>65%的人都攝取不足，而生育年齡的女性也有超過51%是鐵攝取不足的。
日期：2017-04-10
Donna擔任多年的保健食品講師以來，我輔導過「藥局」、「有機店」、「直銷」、「醫院」…等通路的教育訓練，指導「銷售者」如何運用「保健食品」來協助「消費者」改善身體不適，也經常面對「消費者」諮詢給予適當的營養保健方案。
日期：2017-03-17
Donna擔任多年的保健食品講師以來，我輔導過「藥局」、「有機店」、「直銷」、「醫院」…等通路的教育訓練，指導「銷售者」如何運用「保健食品」來協助「消費者」改善身體不適，也經常面對「消費者」諮詢給予適當的營養保健方案。
日期：2017-03-17
