行政院發言人丁怡銘，昨（12）日公開指出2020台北牛肉麵節「冠軍用的就是萊劑美牛」，此舉引發業者不滿並拿出零檢出證明，怒嗆「不懂政府為何要抹黑小商家？」丁怡銘也立即兩度親赴店家致歉，行政院長蘇貞昌今（13）日對丁的失言風波表示，年輕人難免會犯錯，知過能改善莫大焉就好。
日期：2020-11-13
空間中的光源偏暗，裝潢大量使用線板，歐式氣息濃郁，釘釦沙發旁搭配一張單人高背雪茄椅，這舒適空間躲得巧，如果沒人告知，很難猜到這是家藏身牛肉麵店Gubami書牆之後的酒吧。由名廚陳嵐舒團隊打造的Goût BAR，將酒吧設計成speakeasy bar的形式純屬無心，因陳嵐舒喜愛麵食，索性將外部空間打造成牛肉麵店。而Goût BAR入內機關也藏得巧妙，從書牆上一機關按下，一方幽暗的空間豁然明朗。
日期：2018-06-07
台中一家知名牛肉麵店被爆料，酸菜炒製前由員工穿著鞋踩乾、發霉的豆干清洗後還拿來繼續滷製，香腸過期、員工超時還被扣加班費等問題，台中市食藥安全處接獲檢舉兩度到場稽查，發現有發霉豆干和三款過期香料，至少開罰6萬；勞工局也針對勞工出勤紀錄不完整開罰2萬元，並要求改善。
日期：2018-10-11
思想與行動總是早人一大步的泰公，最近又有新的想法！昨天在典藏茶館吃牛肉麵，他告訴我，他去了一趟北京，應楊斌之邀，去提供未來開發新義州特別行政區的想法。
日期：2018-06-06
過去，統一與康師傅方便麵雙霸，在大陸競爭激烈，統一屢屢屈居下風，但二○一一年統一推出老壇酸菜牛肉麵，竟然突圍康師傅的封鎖線，讓人對羅智先不得不另眼相看。
日期：2012-12-20
它是第一個到歐洲設立食品工廠的台灣企業，在美食荒漠英國殺出「台式料理」的市場。三年的努力，從英國單一據點，已經擴及歐洲六個國家。
日期：2019-10-30
板橋巷弄內一間3坪大的「門前隱味牛肉麵」，店內僅提供5個吧台座位、一天限量30碗，且只接受事前預約，吸引不少饕客預約，而目前訂位滿到2024年6月。不過隨著店鋪爆紅引來諸多檢舉，近期更被檢舉違章建築面臨拆除命運，老闆公告7/27起店鋪暫停營業，他無奈表示，「走了救濟的流程，最後好像還是留不下來我們的店」。
日期：2022-07-27
