四百年的華洋融合,將澳門這個彈丸之地創造成美食天堂,風味獨具的澳葡餐、口味道地的廣東菜,還有特色十足的街坊小吃,每一樣都讓人垂涎三尺。復興航空董事長范志強的夫人車平道身為廣東人,是一位不折不扣的美食主義者,提起澳門美食,她說,不管去幾次,總還是吃得到驚喜。
日期:2007-06-21
台中三聖化工董事長林立浩愛美食,也懂美食。以前的他,跟其他企業大老闆一樣,偏好排場繁複的精緻美食,但隨著年紀漸長,現在的他認為,能夠展現原汁原味,價格還要平易近人,才稱得上是美食的真義。
日期:2007-04-26
從泡沫紅茶到小籠包,台灣美食逐漸走向國際化,唯有透過加強品質把關及行銷推廣,期待能創造另一個MIT(Made ln Taiwan)的新產業。
日期:2011-08-25
來到後山,有人會像「掌上明珠」般捧著你,深怕你一個不小心,就錯過充滿古意文風的美食、美景;有「野夫」蠻橫地要你吃飽、喝足後,親身體驗農家樂;也有外來新住民,原本僅想與人分享「水火無邊」的私房美景,卻意外成為求婚勝地。
日期:2010-12-30
秋風送爽,心情暢快,人雖然不能遠離,心卻已經高飛。夏末秋初,整個腦海想的都是海鮮,而且特別記掛著澎湖的海鮮,想著那一年的夏末秋初,迎著海風,望著海浪,徜徉在雪白的貝殼沙灘上,與心愛的人共度浪漫的假期,整個澎湖都是個美麗的回憶。
日期:2000-09-28
在旅居海外10年的美食及文化觀察作家蔡珠兒帶領下, 我們以吃遍香港道地小吃為目標, 走訪了10來家足以代表香港風味的美食,完成了一趟香港道地的小吃美食之旅。
日期:2007-06-14