長期研究流行疾病的中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉，今（15）日下午發表題為「一個理性的問題，值得一個理性的對話」的臉書文章，她認為國人要不要吃萊豬，事關對萊克多巴胺的瞭解，才能討論健康與食安層面。何美鄉也認為，「萊豬是一個很簡單的健康議題，已受惠於國際諸多專業組織的審視，我們實不需在此議題，持續浪費太多的社會資源」。「倒是，期盼國人能同心協力來解決一些更複雜的健康難題，待公投完畢後，我們再靜下心來討論。」以下是何美鄉的臉書文章全文。
日期：2021-12-15
高雄榮總台南分院前主治醫師蘇偉碩長期關注萊豬議題，並主張萊克多巴胺對人體有害，卻被衛福部告發「不實訊息」，引發各界關注。對此，蘇偉碩今天(17日)表示，政府或許能把他關進牢裡，卻無法改變萊克多巴胺有毒事實，並強調他會聲請傳訊總統蔡英文當證人。
日期：2020-12-17
明年元旦將開放含萊克多巴胺的美國豬肉（後稱萊豬）進口，由衛福部提出「進口豬肉全方位管理措施」，行政院長蘇貞昌今（26）日上午拍板定案後，宣布五大管理機制，包括赴美查廠、逐批查驗、新增貨號、清楚標示、嚴格稽查，從海關到廚房層層把關，消除民眾的食安疑慮。
日期：2020-11-26
萊豬議題延燒，屏東信功肉品因否認行政院長蘇貞昌「支持美豬進口」說，昨（12/2）日進行原定的消防安檢，卻傳出遭政府「查水表」，無端捲入政治風波。
日期：2020-12-03
新北市板橋皇家傳承牛肉麵日前因遭前行政院發言人丁怡銘指稱使用萊牛，引發軒然大波，皇家傳承牛肉麵當時即將店內肉品送驗，今日結果出爐，業者將報告貼在臉書，上面明確指出，店內肉品的萊克多巴胺檢驗結果為未檢出，直接打臉丁怡銘。
日期：2020-11-20
對於反美萊豬公投議題未過關，美國國務院表示，將會與台灣就影響美國食品與農產品出口議題持續尋求建設性接觸。美國學者則認為，這項公投結果對台美貿易有所助益。
日期：2021-12-19
4大公投案，將於12月18日登場，在今（2）日舉辦的第4場公投意見發表會中，針對第18案「反萊豬進口」，正方代表人、精神科醫師蘇偉碩強調，「是藥三分毒」，美國人敢吃萊豬、萊牛，但其飲食、生活方式，非常不健康，導致其平均壽命不如台灣人；反方代表人、台大毒理學研究所教授姜至剛則稱，他同意「是藥三分毒」的觀點，「但，談毒的時候，若不談劑量，就是一種言語上的霸凌。」18案「反萊豬進口」，主文為「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品。」本文將今日蘇偉碩和姜至剛所闡述的意見，整理為以下「正、反方5大論點」，讓讀者一次掌握雙方論述重點。
日期：2021-12-02
萊豬將在明年元旦合法叩關，但地方政府有限的輔導員人力，恐難趕在新制上路前全面輔導業者因應，可以預見，明年之後的稽查人力將更為吃緊，主管機關應嚴肅面對。
日期：2020-12-16
眾所矚目的四大公投案即將在18日舉行，近期正反雙方熱烈交鋒，也引起不少產業界人士的討論，特別是與加入CPTPP有關的反萊豬議題，更受到熱議。身為特斯拉重要供應商的和大工業董事長沈國榮，日前接受財信集團董事長謝金河的《數字台灣》節目專訪時明白指出，如果禁止萊豬進口，恐怕將傷害台美之間的夥伴關係，甚至連加入重要的CPTPP都將受到阻礙，因此強烈支持投下「不同意票」。
日期：2021-12-14
不約而同，本期的「小企業大社會」與「重磅觀察」專欄，都以「企業參與公共事務」為主軸。「小企業大社會」輪值作者龔建嘉分享觀察，公投將至，卻未見太多企業參與相關議題的討論；「重磅觀察」的執筆者范疇則主張「台灣需要企業精神問政」。
日期：2021-12-08
