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職場生活

知名賣場、火鍋店、濱江市場全中!「12種毒蔬果」流竄全台,違規名單店家一次看!

又見農藥超標的蔬菜、水果流入市面!經衛生局隨機抽驗市面上的蔬果,竟有12件蔬果含禁藥或是農藥超標,且進一步追查,廠商來源竟分布在全台多縣市,讓衛生局相當苦惱,並緊急公布名單,包括火鍋店、量販店、自助餐店、傳統市場等紛紛中標。

日期:2023-12-27

幸福熟齡

原本開刀順利恢復快,卻被判大腸癌3期...腸癌病友抗癌後的體悟:喜樂的心是良藥,相信就會有奇蹟

高中時,我父親即因罹患大腸癌過世,由於有大腸癌家族史,我開始有意識地多吃蔬果,少碰油炸、燒烤食物,另外我從小就是運動健將,參加田徑隊、桌球隊,進入職場後每周也會跳4到5次的有氧舞蹈,預防大腸癌要做的勤運動、多蔬果,我幾乎都落實了。

日期:2019-10-02

產業時事

菜價失控 背後該檢討的三件事

台北農產公司掌管第一批發市場、第二批發市場,為全台灣最大的果菜拍賣市場,每日供應蔬果給大台北與周邊縣市約七百萬以上的人口,這次春節後連續兩週連休三日的決策,導致蔬果到貨量暴增,蔬菜交易價格慘跌,堪稱前所未有的現象。

日期:2018-03-07

職場生活

馬鈴薯──從夏季到冬季,讓餐桌豐盛的必備蔬果

馬鈴薯很耐放,在蔬果採收量少的冬季,便成了餐桌上的要角。春天即將到來時,馬鈴薯會冒芽,外皮也變得皺皺的不好看,讓人想丟掉,但其實這才是真正甘甜美味的馬鈴薯。不同於剛挖出來時的爽口,水分流失後,風味也變得濃厚,美味無比。

日期:2015-01-10

產業時事

林佳龍協調假日配送農產 物流司機怒:當司機不是人?

近期部份物流業者接連取消假日服務,有農民擔心影響新鮮蔬果運銷,行政院長蘇貞昌接獲陳情也相當關心。對此,交通部長林佳龍說,經公路總局與物流業者協調後,已確定有4大物流業者維持蔬果農產假日配送、幫助農民,然而,此舉反倒招來物流司機痛罵「當司機不是人嗎?」

日期:2019-02-18

職場生活

洋溢春天氣息的私廚套餐

再訪私廚Podium,與友人享用了春季晚間的九品套餐,海鮮巧搭蔬果,盡顯春意盎然,主菜的水鹿肉最令我驚豔。

日期:2021-03-31

職場生活

如何選購葡萄酒

買酒與買鮮乳、蔬果相同,該不該比價?答案當然是要!重點是相同的東西,比較在不同通路的價格,這才有意義。

日期:2021-03-17

財經時事

網路超市賣菜 有夠鮮!P.116

秋颱掃台,危害特大,後遺症至今仍未出清,偏高的菜價還在攀升,令人頻嘆吃不消也吃不起。不過,有部分元智大學、新店大台北華城的人非但感受不到菜價的高漲,吃到的蔬果新鮮健康又漂亮,而且還有人會把蔬果直接送到手上。他們之所以買得輕鬆、吃得安全,是因他們是桃園縣農會「網路超市」的會員。

日期:1998-11-12

品味人生

跟著小農足跡 開啟鮮活人生

自然觀察家劉克襄除了關心溼地、重視生態,基於環境保護要與生活結合,他也開始逛菜市場,尋找小農所種的蔬果

日期:2012-09-06

品味人生

11種蔬果黑名單讓你變黑又長斑?光敏感食物真相破解!

前陣子在「吃的防曬有效嗎?防曬錠的原理是什麼?醫師完整解密」的文章發表後,有粉絲在留言問說吃九層塔會不會皮膚變黑。

日期:2018-07-27