孩子不愛吃蔬菜怎麼辦，試試卡通包裝或許有解！根據美國康乃爾大學研究顯示，讓孩童自由選擇要蘋果或餅乾，9成都會選擇餅乾，僅2成會選蘋果；若在蘋果貼上芝麻街偶人貼紙，選蘋果的人數成長到3成5。可見藉由孩童喜愛的卡通人物，可增加對蔬果的好感及喜愛程度。
日期：2014-02-17
實在安心》清甜令人食指大動的埔里茭白筍，被紅藍光LED燈照過後，口感更嫩更甜，連原來困擾農民的植物病害也不藥而癒。不用農藥，穩定產量的植物工廠，以LED燈照出食品安全的未來。
日期：2014-01-23
拜冷藏設備與冷藏藥劑的進步，任何蔬果在超市都是不分四季，隨手可得，不過，當部份消費者轉向我們購買蔬菜時，因為都是當天現採出貨，產量不穩定，消費者經過幾次採買後，總會回頭詢問：「為何你的菜可以在冰箱中放得比超市的多一個星期以上？」
日期：2014-01-16
拜冷藏設備與冷藏藥劑的進步，任何蔬果在超市都是不分四季，隨手可得，不過，當部份消費者轉向我們購買蔬菜時，因為都是當天現採出貨，產量不穩定，消費者經過幾次採買後，總會回頭詢問：「為何你的菜可以在冰箱中放得比超市的多一個星期以上？」
日期：2014-01-16
全聯花了13年時間經營有機與產銷生鮮蔬菜，今年首度公開「善美的食物計畫」，強調讓消費者不需要用高價，就能買到產銷履歷農產品，全聯行銷部協理劉鴻徵表示，全聯長期經營有機與產銷生鮮蔬菜，從產地、配銷到剩食處理，每一個環節都要做好管理。
日期：2021-05-13
編按：更年期後，骨質疏鬆機率增加，若不慎跌倒骨折，有失能甚至臥床的風險。不過，只要平時正確補充鈣質，配合規律運動，即可減少骨鬆威脅！除了一般熟知的牛奶、乳製品之外，許多蔬菜也富含鈣質；以下整理10種高鈣蔬菜，提供民眾參考。
日期：2019-12-08
日本人抗衰老的秘密：魚類、味噌、海藻、抹茶和醃漬蔬菜是日本人在日常生活中常攝取的食物。（圖／ingimage）
日期：2016-11-14
