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財經時事

豬肉餐入境挨罰20萬 女「一句話」逆轉撤銷!農委會將上訴

受到非洲豬瘟疫情影響,我國針對攜帶豬肉製品未申報者嚴格裁罰,以防範疫情擴散。一名陳姓女子從香港搭機來台,把沒吃完的豬肉飛機餐一併帶下飛機,遭重罰20萬元,陳女不服提起行政訴訟,向法官說一句「相信航空公司不會提供疫區食物給乘客」,竟獲罰單撤銷;對此,農委會要提起上訴。

日期:2020-11-24

品味人生

堅持零下十五度C的冷凍豬肉 P.96

天色未暗,士林夜市的人潮尚未湧現,距離陽明戲院旁的夜市入口不遠處的「上海生煎包」,已經出現一排人龍,每個顧客好像識途老馬一般,自動往人龍後端排隊。急急忙忙趕來的陳小姐,一面排隊一面拉著妹妹低頭輕聲的說,「再晚一點,就要排很久才買得到」。熱騰騰的煎包才剛出爐,就被老闆娘迫不及待的打包給客人,客人們顧不得燙口,走沒幾步便將煎包給生吞活剝了。

日期:1999-02-11

產業時事

二代惡搞 砸毀台南老字號肉商招牌

「農正鮮」長期將灌水豬肉賣給國軍,而農正鮮的前身是台南老字號肉商利民食品,其創辦人的經營理念,竟是「誠信」。

日期:2014-05-01

產業時事

擁有全球一半的豬也枉然 「這原因」讓中國消費者想吃豬肉都難

東坡肉算不上稀有料理,但若「無豬可用」,哪怕你再有錢,也吃不到;對擁有全球一半生豬產量的中國而言,本可對前述說法嗤之以鼻,但如今,當地非洲豬瘟疫情的嚴重程度,已讓「無豬可用」,不再是句玩笑話。

日期:2019-10-17

產業時事

豬肉水餃包裝看到『美國』二字,還有人要吃嗎?」鼎泰豐、義美、漢來表態採購原則

政府於2021年1月1日,開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口,但因消費者缺乏信心,餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。

日期:2020-09-02

產業時事

將「國產」與高檔畫等號 日本靠三招翻轉食肉文化

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。

日期:2019-05-22

財經時事

中國染瘟豬肉闖關 恐毀我千億產業鏈

十月底,金門小三通水頭碼頭農產品棄置箱內的中國香腸驗出非洲豬瘟病毒,為台灣首例。病毒兵臨城下,防疫一旦有破口,恐重演二十一年前口蹄疫慘況,重擊台灣養豬業。編按:12月12日農委會宣布,12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸,為目前第4、第5例非洲豬瘟,已對兩人各開罰1萬5千元,防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。

日期:2018-11-21

產業時事

梁公偉跨界找商機 晨星開拓「豬肉市場」

在IC設計界向有「小聯發科」之稱的晨星半導體,最近傳出將到四川成都設立子公司。只是,這子公司的經營項目乍聽之下令人頗感突兀,晨星半導體,準備進軍「農產市場」。

日期:2009-08-27

產業時事

要吃得安心或賺很大 談判之前要先喬攏

兩個部會首長對槓浮上枱面,原來是為了台灣加入TPP的美豬開放爭議。農委會主委陳保基率先開炮,直指食安疑慮;經濟部長鄧振中以日本為例,認為它是入門票,在爭取加入談判之前,台灣內部要達成共識仍有一段路。

日期:2015-10-22

產業時事

鬍鬚張進口豬卻貼「台灣豬標章」被抓包!畜產會神回:申請規範沒說100%要國產豬

萊豬開放在即,農委會祭出需審查「台灣豬標章」把關,昨卻爆出知名滷肉飯「鬍鬚張」已取得台灣豬標章,卻還有一款便當用進口豬;中央畜產會竟跳出神回,「鬍鬚張」擬明年3月進口豬原料用罄後,全面改採國產豬肉,且因台灣豬標章申請規範「沒寫要100%使用國產豬」,在「鬍鬚張」切結後發予台灣豬標章。事件已引發社會譁然,恐讓台灣豬標章面臨民眾信心崩盤。

日期:2020-12-27