大崩潰！連鎖速食業者麥當勞週五(3/15)下午傳出點餐系統當機，不僅網路、電話無法訂餐，連民眾到門市也因系統異常無法點餐。記者於下午近３點，實際到門市探究狀況，只見店員在門口跟民眾說明：目前網路無法連線，所以暫時不能接單，因此民眾也無法進入門市內。本次當機災情不只有在台灣，陸續傳出日本、香港、澳洲、紐西蘭等地的麥當勞門市，也都有類似的情況。對此，麥當勞表示，受網路斷訊影響，部分餐廳、歡樂送及外送平台暫時無法交易，目前正在了解狀況及搶修中，造成不便，敬請見諒。下午4時左右，麥當勞最新聲明指出，全台各餐廳正陸續恢復正常營運，歡樂送與外送平台正在進行最後系統檢測。
日期：2024-03-15
致癌物蘇丹紅辣粉風波延燒，不只查出辣椒粉、咖哩粉驗出蘇丹紅，甚至原料青辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉流入市面，引發民眾恐慌。有「料理界的中央廚房」稱號之金福華食品貿易有限公司，其南投廠也使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，旗下沙茶醬品牌更有藝人廖峻代言。金福華公司澄清，公司有2大系列產品，包括「福寶牌」，以及藝人廖峻所代言的「福華牌」沙茶醬產品，目前受影響的為「福寶」系列產品。高雄市衛生局週一(3/11)宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，命其停業6個月並予以撤照。而這11家企業分別為津棧、佳廣、海順、杰展、龍海同記、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、淞鋒。高雄衛生局指出，由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品。南投衛生局說明狀況，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬，並已出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。
日期：2024-03-11
「打敗你的永遠不是同業，確保站在市場趨勢前端才重要。」—瓜瓜園總經理邱裕翔
日期：2023-12-31
今天是一年一度的父親節，四大超商加上速食業者也特別推出驚喜優惠來犒賞辛苦的爸爸，包括8元咖啡、拿鐵買2送2，麥當勞更祭出中6項人氣商品買一送一的優惠。《今周刊》將父親節限定優惠一次整理給大家，讓全天下的爸爸能在8月8日這天吃好喝滿！
日期：2023-08-08
臉書詐騙層出不窮，有民眾因為喜愛吃速食，臉書滑到麥當勞優惠資訊，超值雙人套餐只要99元，快速搶購後發現，沒有收到可兌換的票券，還在4分鐘內被盜刷10萬元。她將慘痛的經驗PO至臉書社團，才發現受害者不只她一個。律師則表示，一旦被盜刷越早掛失越好，平日也要養成信用卡管控的好習慣。
日期：2023-07-27
高雄一家知名剉冰店造成11人食物中毒就醫，店家的冰品和環境檢體被驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌（菌量未超標）和大腸桿菌等菌體，引發消費者關注食安問題。食藥署最新公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果，其中有6家衛生標準不符規定，包括多家知名業者「COLD STONE、阿義鳳梨冰、鮮芋仙、甘蔗媽媽、清原芋圓」都違規，共計開出18萬元罰單。
日期：2023-07-26
國內餐飲業疫後徵才一波波，除了王品啟動今年第二波人力招募計畫，預計招募200名儲備幹部之外，旗下鍋物品牌徵求儲備幹部，不需要有餐飲經驗、新鮮人起薪3.7萬，只要通過培訓考核，成為店長、主廚，有機會挑戰一年加薪一萬，平均月薪上看9萬元。速食業者麥當勞也廣招600名「正職服務員」，並聚焦招聘二度就業求職者；此外更招募300名「正職管理組」，年薪上看150萬元，合計徵才900人。根據行政院主計總處統計，今年3月中高齡者勞參率首次突破66%，45歲以上勞動力更已超過506萬人；因此，提供多元友善的優質就業環境，吸引中高齡求職者，成為企業招募的重要課題。
日期：2023-05-22
連鎖餐飲業是店租的「造浪者」？實價揭露，南投市華陽路建坪約81.8坪的角地透店，今年2月以月租22.5萬元租出，為實價登錄南投市月租總額最高的店面，該店面目前為星巴克華陽門市，今年2月開幕，因外觀融入山形意象，被譽為南投市最美咖啡店。
日期：2023-05-22
一群人，才能走更遠。全家便利商店今天宣布，攜手社創組織環海淨塑，成立跨業別、跨通路的「永續循環杯大聯盟」。邀集連鎖咖啡cama café、早餐店Q Burger...等知名連鎖業者加入，就連競爭對手萊爾富、OKmart也響應。最快年底前，全台就會有超過700個據點，提供「甲店借、乙店還」的循環杯服務。
日期：2023-04-17
面對假日補班，是不是讓人感到憂鬱，上班族的苦悶心聲，連鎖咖啡、速食業者聽到囉！星巴克、麥當勞紛紛推出「新春優惠」活動，最久一直到3/14白色情人節前，有買一送一、加1元多1件的好康慰勞疲憊的心靈喔！
日期：2023-02-14
