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品味人生

精釀啤嘉年華 空降台灣!

你愛喝啤嗎?你知道精釀啤與商業啤的差別在哪裡?這個周末,台北將舉辦集合50個國家、可以同時暢飲200多款啤的啤嘉年華,並請到日本精釀啤協會(JCBA)來台舉辦16年來首次移師海外的亞洲啤大賞(Asia Beer Cup)盲飲比賽,到底有多好玩?來了就知道!

日期:2014-05-15

職場生活

"琴"意正濃

現在跑吧,不點上一杯琴調,可落伍了。兩年前,BBC一篇琴復興席捲歐洲的報導,令這款向來居於配角的基,頓時潮了起來。不說你絕對不知道,原來世界上已知的琴種類,竟然多達一千種!它幾乎是一款沒有限制的,唯一規則,是原料必須包含杜松子,其他想加什麼,任君freestyle。無怪乎人們為之瘋狂,紛紛加入製琴、飲琴的行列,到底是什麼情況?趕緊看下去。

日期:2018-05-24

今選頻道

西班牙葡萄出頭天

近年來,法國葡萄價格與日俱增,葡萄迷漸漸轉向其他產歷史悠久的國家,其中,西班牙葡萄便令人耳目一新。

日期:2015-04-09

職場生活

買現貨不如早預購

葡萄預購已逐漸普及,當還在木桶內培養時就先付款,得2年後才能拿到。但現在每年的9月期活動不僅都是高分,且最快半年就可拿到,大力推薦給各位!

日期:2023-09-06

品味人生

君子之交與葡萄香 P.178

前長庚醫院決策委員會主任委員吳德朗,和西園醫院醫療體系院長林澤安,都是愛、懂之人;而他們把言歡、以會友的深刻情誼,更是一段比單更精采的故事。

日期:2006-12-07

品味人生

聞香 找出你愛的日本

日本的口感與層次細膩複雜,以及多變化的口感與襯托食物的適切度,讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本,更得以列入正式單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國計畫,希望延續傳統美的香味,讓日本名揚國際。

日期:2013-09-05

品味人生

低溫喝驅寒 少量飲仍傷肝

歲末年終,尾牙活動多,賓客難免喝助興,加上近日天氣寒冷,更有民眾喜歡喝點小暖身,或是大啖燒雞、麻油雞、薑母鴨等含有精成分的美食驅寒。值得注意的是,精攝取並沒有安全劑量,即使只是少量飲,長期下來仍會增加肝硬化和癌症風險。另外,目前正值駕肇事高峰期,飲之後千萬不要駕車,才能盡興而歸。

日期:2018-01-30

產業時事

葡萄心靈改革

從拚、乾杯、喝,品戰後四十年餐桌上喝文化的轉變,不但見證了台灣的經濟進步、社會進步,也反映了一種心靈改革。

日期:2009-11-05

產業時事

台北君悅店熄燈換品牌?真相曝光

有媒體報導,因子樂投資引進凱悅集團旗下「柏悅店」與「安達仕店」進駐信義區A7,所以投資興建台北君悅店的新加豐隆集團決定在2020年結束與凱悅國際店合作關係,屆時立足市場30年的台北君悅店將熄燈,同時飯店將掛上豐隆旗下自有「千禧店」品牌,以「台北千禧店」之名營運。

日期:2018-12-22

產業時事

「雖然生產75%精,幾乎沒賺錢,營收還會下滑」為什麼台願意救急開生產線?

從未生產過75%精濃度清潔精的台,因應武漢肺炎疫情,現每周生產1百萬瓶75%清潔精,大大緩解民眾對防疫用品的需求,而這個「精國家隊」的背後,是許多人的共同努力。

日期:2020-04-29