由於原料、包裝、運輸和人事成本上漲，國內知名飲料大廠黑松(1234)週五(2/16)公告漲價消息，將於3/1起，針對部分品項進行價格調整。黑松強調，本次調漲價格之飲品均為10至20年未曾調價之商品。成立邁向99年的黑松，於2023年底召開法說會，說明飲料本業成長近1成、酒類事業年成長14%，前11月合併營收達新台幣98.18億元，創歷年同期新高。
日期：2024-02-16
空曠的海邊、鐵皮屋頂，還有殘破廢棄的老屋間，在一片片偌大的空地中，有一群來自海內外的藝術家，在馬祖島上醞釀創意，創作出一件件藝術作品。到離島玩的夏日雖然逐步進入尾聲，隨著秋天即將開始，藝術的熱力已經準備將馬祖這座小島再次炒熱。
日期：2023-09-22
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
熱鬧、喧囂的東區，有間樂富酒藏La Cave Riche就藏身其中。這酒窖是由負責人翁明正與另二位共同負責人張果軍、林超驊等幾位志同道合的金融界友人，出於對紅酒情有獨鍾，跨界進行的嘗試與挑戰。樂富酒藏去年8月才開始試營運不久，近日傳出其空間設計--采林空間拿下由國際獎項協會International Awards Associates（IAA）主辦的美國繆思設計大獎（Muse Design Awards）2023年室內設計類別銀獎。樂富酒藏除了因室內設計獲得獎項肯定，翁明正也持續向專家請益並鑽研相關知識，要為自己與好友們珍貴的紅酒收藏，打造出恆溫、恆濕的酒窖，尤其要突破濕度控制上的高難度挑戰，盼能成為台灣首座獲得國際拍賣公司認證的葡萄酒酒窖。
日期：2023-04-13
柔美優雅的勃根地，是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地，然而美釀誕生並非一蹴即成，來一場紙上酒國微醺之旅，跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態，再帶領酒迷們，走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊，並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡，複雜地塊下的神祕面紗，領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。
日期：2023-03-22
夏季飲酒求的是暢快清涼，但冬季品飲不只注重酒體或風味，更著重入喉後的暖心舒服。無論是四季各有風情的日本酒，品飲溫度範圍不大的威士忌、葡萄酒，或刻板印象裡只適合夏季的啤酒，要在冬天酌飲，都有其增加美味的品飲之道。
日期：2023-01-11
酒品學識博大精深，台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎，到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔，縱橫酒國的冠軍職人，實力各有千秋，對於好酒的呈現有獨到見解，跟著職人引路，深入酒國，探索其淵博的祕密寶庫。
日期：2022-12-21
沒有製酒經驗，靠著網路自學，羅己能於2013年投入地瓜酒，不到10年時間就打敗來自世界的知名酒廠。在疫情肆虐全球的2020年、2021年，以地瓜酒奪得比利時布魯塞爾烈酒大獎金牌獎，今年送7支酒赴舊金山世界烈酒競賽，獲得大滿貫。其中兩支「旅1 吉野一號蒸餾米酒」、「沈香酒 越南芽莊沉香」奪下金牌。最難得的是「旅1 吉野一號蒸餾米酒」得到雙金獎，他笑道：「這個獎很難拿到，比金牌更厲害。」
日期：2022-09-16
跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉，更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」，由Mock（模仿）跟Cocktail（雞尾酒）兩字組成，指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底，模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲，讓不喝酒，或是不能喝酒的人，都能感受舌尖上風味的精緻堆疊，共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。
日期：2022-07-06
